Tag Archives: টমেটো
-
টমেটো সংরক্ষণের দাবি জানাচ্ছেন বরেন্দ্রের কৃষকেরা
রাজশাহী থেকে মো. জাহিদ আলী, ‘এক ক্যারেট (পঁচিশ থেকে ত্রিশ কেজি) মালের দাম পঁচিশ থেকে ত্রিশ টাকা। এত কম দাম হলে কৃষক বাঁচবে কিভাবে বলেন? কেজিতে যদি এক টাকাও না পাই তাহলে নিজে কি খাব আর সংসারে কি দিব?’ অনেকটা আক্ষেপের স্বরে কথাগুলো বলছিলেন গোদাগাড়ীর সাহাব্দীপুর গ্রামের কৃষক সোহলে রানা। দশ বিঘা ...
Continue Reading... -
শীতকালীন পুষ্টিকর সবজি টমেটো
মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা) থেকে বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান পুষ্টিকর সবজি টমেটো। এটিকে বিলাতী বেগুনও বলা হয়। টমেটো কাঁচা ও পাকা উভয়ই খাওয়া যায়। খাবারের সাথে সালাাদের কথা আসলেই টমেটোর নামটাই সবার আগে মনে আসে। খাবারের সাথে টমেটোর সালাদ অতুলনীয়। উদ্ভিদ বিজ্ঞানীদের মতে, এটি মূলত ফল হলেও ...
Continue Reading...