সিংগাইর মানিকগঞ্জ থেকে শাহীনুর রহমান‘মানুষ খাদ্য গ্রহণ করে বাঁচার জন্য নিরাপদ থাকার জন্য। আমরা যেসব খাবার খাচ্ছি তার সবই কি নিরাপদ? আসলে ভেজালের এই সময়ে সব খাবারই কি মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ কিনা? যে খাবরাগুলো আমরা প্রতিদিন খাই তা যদি নিরাপদ না হয় তাহলে প্রশ্ন জীবন কীভাবে নিরাপদ থাকবে? ...

পাভেল পার্থ ১. ১৯৯৬ সালের বিশ্ব খাদ্য সম্মেলনে ঘোষণা করা হয়, খাদ্য কোনোভাবেই রাজনৈতিক ও অর্থনৈতিক চাপ হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে না। কিন্তু তারপরও আমরা দেখতে পাই খাদ্যকে ঘিরে নানা রাজনৈতিক, অর্থনৈতিক, সাংস্কৃতিক ও সামাজিক চাপ এবং নিয়ন্ত্রণ। আবার দেখা যায়, কেবলমাত্র মানুষের খাদ্য উৎপাদন ও সরবরাহ ...