সাতক্ষীরা থেকে মননজয় মন্ডল শিম বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান একটি শীতকালীন সবজি হিসেবে পরিচিত। শিম এর ইংরেজি নাম Bean ও বৈজ্ঞানিক নাম খধনষধন Lablab purpurcus. বাংলাদেশের সব অঞ্চলেই কমবেশি শিম চাষ করা হয়। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সবজি এই শিম বৈচিত্র্য নিয়ে গবেষণায় নামলেন ধূমঘাটের অল্পনা রানী। উপকূলীয় ...