Tag Archives: গাছ নিধন
-
মানিকগঞ্জে ঐতিহ্য হারাতে বসেছে খেজুর রস
আব্দুর রাজ্জাক, মানিকগঞ্জ ॥ একটু একটু করে জেকে বসেছে শীত। গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যের প্রতীক খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহ করতে ব্যস্ত সময় পার করছে মানিকগঞ্জের গাছিরা। নবান্ন উৎসবে গ্রামের ঘরে ঘরে পিঠা-পায়েস তৈরিতে খেজুর রসের যেমনি জুড়ি নেই, তেমনি গাছিরাও ব্যস্ত খেজুর গাছের বুক চিরে ফোটা ফোটা রস ...
Continue Reading...