Tag Archives: গাছি
-
মানিকগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী খেজুর গুড়
সত্যরঞ্জন সাহা হরিরামপুর, মানিকগঞ্জ‘লোক সংগীত আর হাজারীগুর মানিকগঞ্জের প্রাণের সুর’। মানিগঞ্জের হরিরামপুরের ঝিটকার হাজারি গুড় বাংলার ঐতিহ্যবাহী খেজুর গুড়। খেজুর গুড় তৈরি হয় শীতের আমেজে খেজুরের রস থেকে। ছয় ঋতুর এই বাংলাদেশ। হেমন্ত ঋতুতেই শীতের আগমনী বার্তা নিয়ে আসে। শীতের আমেজে প্রকৃতিতে পাওয়া ...
Continue Reading...