Tag Archives: লোকায়ত

  • লোকায়ত পদ্ধতিতে কাঁসুন্দি তৈরি

    লোকায়ত পদ্ধতিতে কাঁসুন্দি তৈরি

    ঘিওর, মানিকগঞ্জ থেকে আল্পনা,শ্যাময়েল,সুবীর সরকারকাঁচা আম, আমড়া, কামরাঙা, পেঁয়ারা, মুড়ি, পান্তা ভাতের স্বাদ বহু গুণ বাড়িয়ে দেয় কাঁসুন্দি। মুখরোচক এ খাবার তৈরিতে গ্রামের নারীদের, লোকায়ত জ্ঞান, প্রকৃতির উপকরণ ও দক্ষতার প্রয়োজন। আজও গ্রামের নারীরা তাদের লোকায়ত চর্চার মাধ্যমে স্থানীয় পদ্ধতিতে ...

    Continue Reading...