মানিকগঞ্জ থেকে নজরুল ইসলাম ইতিহাস বলে বাঙালিরা একদিকে যেমন অতিথিপরায়ণ; অন্যদিকে ভোজনবিলাস। ভোজন বিলাসী রসনা খাবারের তালিকা হাজোরো। এটি আবার ঋতু বা মৌসুম ভেদে ভিন্ন ভিন্ন হয়ে থাকে। তেমনই শীতকালের অন্যতম খাবার হলো খেঁজুরের রস এবং এই রস থেকে তৈরি গুড় এবং গুড় থেকে তৈরি হরেক রকমের পিঠা। খেঁজুরের রস ...