জালাল উদ্দিন সাঁথিয়া (পাবনা) থেকে
এককালে পাবনার সাঁথিয়ায় ধান থেকে চাল তৈরির একমাত্র ভরসা ছিল ঢেঁকি শিল্প। গ্রামের প্রতিটি গৃহস্থ বাড়িতে শোভা বর্ধন করতো ঢেঁকি। সে সময় ঢেঁকি ছাড়া চাল তৈরির বিকল্প ভাবাই যেতনা। এই ঢেঁকিকে ঘিরে শ’ শ’ পরিবার সংসার চালাতো। তাদের বলা হতো বাড়ানি। তবে বর্তমানে বিদ্যুৎ ও যান্ত্রিকতার ছোঁয়ায় বাঙালি গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য ঢেঁকি শিল্প আজ হারিয়ে যেতে বসেছে।

সরেজমিনে উপজেলার বিভিন্ন গ্রাম ঘুরে দেখা গেছে, কিছু বড় গৃহস্থ বাপ-দাদার ঐতিহ্য ধরে রাখতে কিছু কিছু ক্ষুদ্র চাল ব্যবসায়ি যেখানে বিদ্যুৎ নেই সেখানে প্রয়োজনের তাগিদে ঢেঁকি রেখেছেন। ঢেঁকিছাঁটা চাল সবচেয়ে বেশি পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। যান্ত্রিক এই জীবনে ঐতিহ্যবাহী ঢেঁকির চালও আর পাওয়া যাচ্ছে না। ফলশ্রুতিতে ঢেঁকি কেন্দ্রিক গ্রাম্য ব্যস্ততা, বিশেষ করে নারীদের এই ব্যস্ততা আর দেখা যাচ্ছে না। কে জানে হয়তো কোন এক সময়ে ব্যবহার না করার কারণে ‘ঢেঁকি’ নামক শব্দটিও বাংলার অভিধান থেকে হারিয়ে যাবে।

ছবি: ইন্টারনেটের উন্মুক্ত সূত্র থেকে সংগৃহীত