সাতক্ষীরা থেকে এস এম নাহিদ হাসান কলার মোচা। আয়রনে ভরপুর সবজি। তাই স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাদ্য তালিকায় মোচা দেখা যায়। বারোমাসী সবজির মধ্যে কলার মোচা সকলের প্রিয়। পুষ্টিগুণে ভরা কলার মোচা সব বয়েসি মানুষ খেতে পছন্দ করে। গাছে থাকা কলার কাঁদির একেবারে শেষ প্রান্তে না ফোটা ফুলের কুঁড়ির নাম ‘মোচা’। ...