Tag Archives: spices
-
ভেষজ চিকিৎসা সেবায় সাতক্ষীরা মসলা ভান্ডারের অবদান
সাতক্ষীরা থেকে মো. মফিজুর ইসলাম (অক্ষর) ভেষজ চিকিৎসা সেবায় অবদান রেখে চলেছে সাতক্ষীরার ঐতিহ্যবাহী ভেষজ চিকিৎসা কেন্দ্রে মসলা ভান্ডার। মানবতার সেবায় প্রতিষ্ঠানটির অবদান অসামান্য। সাতক্ষীরা সদরের সুলতানপুরের হাজী ইয়াছিন আলী ১৯৫০ সালের দিকে ভেষজ চিকিৎসা দেওয়ার জন্য ক্ষুদ্র পরিসরে প্রতিষ্ঠা করেন ...
Continue Reading... -
মসলা চাষে রেশনা বেগমের সাফল্য
নেত্রকোনা থেকে রুখসানা রুমী বাংলাদেশ একটি কৃষি প্রধান দেশ। এ দেশের শতকরা প্রায় ৭৮জন লোকই কৃষির উপর নির্ভরশীল। ইতিহাস থেকে জানা যায়, কৃষির সূচনা হয়েছিল নারীর হাত ধরে। নারীরাই প্রথম বীজ থেকে ফসল উৎপাদন শুরু করেন। আজও গ্রামীণ নারীরাই ধরে রেখেছেন আমাদের কৃষি, কৃষি প্রাণবৈচিত্র্য ও বিলুপ্ত গ্রামীণ ...
Continue Reading... -
বরেন্দ্র অঞ্চলে জিরা মসলা চাষের সফলতা
তানোর থেকে অমৃত কুমার সরকার ও মো. শহিদুল ইসলাম প্রাচীন ভারতবর্ষ মসলা’র জন্য বিখ্যা হলেও বাংলা সব সময়ই মসলায় পিছিয়ে। এটা হতে পারে এই এলাকার ভৈাগলিক বৈশিষ্ট্যের কারণে কিংবা কৃষকেরা কখনও হয়তো সেভাবে জিরা চাষের দিকে মনোনিবেশ করেননি। এই কারণে বর্তমান বাংলাদেশের অধিকাংশ মসলা আমদানিনির্ভর। বিশেষ করে ...
Continue Reading... -
উপকূলীয় এলাকায় মসলা চাষে কৃষকের প্রচেষ্টা
শ্যামনগর সাতক্ষীরা থেকে বিশ্বজিৎ মন্ডল বাংলাদেশের দক্ষিণ পশ্চিম উপকূলীয় অঞ্চলের সাতক্ষীরা জেলার শ্যামনগর উপজেলার কাশিমাড়ি ইউনিয়নের জয়নগর ও রমজাননগর ইউনিয়নের রমজাননগর গ্রামের কৃষকরা চলতি মৌসুমে এলাকার জন্য কোন কোন মসলা সবচেয়ে উপযুক্ত তা বাছাই করার জন্য বিভিন্ন স্থান থেকে ১০ প্রকার মসলা সংগ্রহ ...
Continue Reading...