ভাঙ্গুড়া, পাবনা থেকে মো.মনিরুজ্জামান ফারুক অবহেলায় বেড়ে ওঠা সবজি কচুশাক। কম বেশি আমরা সবাই কচুশাকের সাথে পরিচিত। পুষ্টিগুণে ভরা এ সবজি যত্রতত্র পাওয়া যায় বলেই হয়তো আমরা খাবারের মেন্যুতে এর গুরুত্ব দিয়ে থাকি না। কচুশাক অন্যান্য সবজির চেয়েও পুষ্টি গুণের দিক দিয়ে পিছিয়ে নেই। কচুশাকে রয়েছে প্রচুর ...

চাটমোহর, পাবনা থেকে ইকবাল কবীর রনজু “দুই সের চাল হলি দুই দিন যায়। আর এক সের চাল রাধলী যায় দুই বেলা। সকালে মুড়ি টুড়ি যা হয় তাই খাই। দুপুর আর রাতি পেট ভর‌্যা ভাত খাই। তিরিশ টেকার কম মাছ হয় না। ঈদির মদ্যি গোস্ত খাইছিল্যাম। সমাজের ভাগে পাইছিল্যাম। সব সময় মাছ কিনব্যার পারি না। পয়সা […]