এস. এম. নাহিদ; হাসান, সাতক্ষীরা: আমড়া। বর্ষা মৌসুমের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল। শহর কিংবা গ্রামে যেখানেই যাবেন প্রায় প্রতিটা গাছে থোকায় থোকায় ঝুলছে সবুজ রঙের আমড়া। টক মিষ্টি স্বাদের এ ফলটি সব বয়েসি মানুষের কাছে খুব প্রিয়। আমড়া কেউ খায় কাচা, কেউ খায় রান্না করে, কেউবা খায় চাটনি বা আচার করে। তবে আমড়ার টক ...

দেবদাস মজুমদার, বিশেষ প্রতিনিধি,উপকূলীয় অঞ্চল জাম একটি রসালো ফল। জাম গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল। উষ্ণ ও আদ্র আবহাওয়া জাম ফলের জন্য উপযুক্ত কাল। জামের বাণিজ্যিক আবাদ তেমন নেই বললেই চলে। তবে শখ করে অনেক গৃহস্থ বসতবাড়ির আশপাশে পতিত জমিতে লাগিয়ে থাকে। মানুষের কাছে বেশ লোভনীয় জাম। আর পাখির জন্যও উপাদেয় পাকা ...