রসালো ফল লিচু

মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা)

টসটসে পাকা ফল দেখলে কার না জিভেই জল আসে! আর তা যদি হয় প্রিয় ফল লিচু তবে তো কথাই নেই! ছোট-বড় বৃদ্ধ সব বয়সের মানুষের পছন্দের ফল লিচু। লিচু খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল।

সুস্বাদু, রসালো মৌসুমী ফল লিচু। এটি গ্রীষ্মকালীন ফল। এর বৈজ্ঞানিক নাম (Litchi chinensis). বাংলাদেশের সব জায়গাতেই কম বেশি লিচু হয়। দেশে বিভিন্ন জাতের লিচুর আবাদ হয়ে থাকে। এর মধ্যে বোম্বাই, গুটি, মাদ্রাজি, বেদানা ও চায়না-৩ প্রভৃতি ভালো জাতের লিচু। বিশেষ করে রাজশাহী ও দিনাজপুর অঞ্চলে লিচুর ফলন ভালো হয়।

Photo Bhangoora Pabna 10-03-2019 Barciknews-2

জানা গেছে, লিচু ভিটামিন বি ও সি সমৃদ্ধ পুষ্টিকর ফল। এ ফল মানব দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, হৃদরোগ ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এছাড়া লিচুতে রয়েছে ভেষজ গুণ। বোলতা, বিছে কামড়ালে লিচু পাতার রস ব্যবহার করলে উপশম মেলে। প্রতিবছর মাঘ-ফাল্গুন মাসের দিকে লিচু গাছে মুকুল আসে। এ বছরও লিচু গাছে মুকুল এসেছে। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে এ মৌসুমে লিচুর ভালো ফলন হবে বলে আশা প্রকাশ করছেন স্থানীয় উপজেলা উপসহকারি কৃষি কর্মকর্তা সুস্থির চন্দ্র সরকার।

happy wheels 2

Comments