Posted in

পারিবারিক নিরাপদ খাদ্যবাগান গড়ে তুলতে হবে

নেত্রকেনা থেকে মো. অহিদুর রহমান
রংছাতি ইউনিয়নের সন্যাসী পাড়া গ্রামে অদম্য বাংলাদেশ, নেত্রকোণা সম্মিলিত যুব সমাজ, সন্যাসীপাড়া গ্রামবাসী ও বেসরকারী গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিকের যৌথ উদ্যোগে গতকাল “সকল প্রাণের জন্য চাই নিরাপদ খাদ্য” এই শ্লোগানকে সামনে রেখে “খাদ্যবৈচিত্র্য ও বীজবৈচিত্র্য মেলা” শিশুদের নিয়ে আদিবাসী খাবার, বিলুপ্তি ও প্রয়োজনীতা শীর্ষক আলোচনা, খাদ্যবৈচিত্র্য নিয়ে কুইজ ও নারীদের নিয়ে চীনাবাদাম খাওয়া প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয়েছে।


মেলায় নারীরা আদিবাসী খাবার, অচাষকৃত নিরাপদ খাবার, পাহাড় ও সমতলের বিষমুক্ত নিরাপদ ফল, সবজি, ধান, ডাল, তেলজাতীয় বীজ প্রদর্শন করেন। নারীরা পাহাড়ি কচু, বাঁশের খেরুল, কলার তোর, স্বর্ণআলু, ঢেকিশাক, বথুয়াশাক, গিমাই শাক, ওলকচু, শামুক, কুইচ্ছা, কাসাবা ৩১ জাতের নিরাপদ খাবার, বিন্নিধান, লাফা, জাগলি ধান, মসুর, খেসারি, করল্লা, সিম, তুকমা, ঝিঙ্গাসহ ৩৫ জাতের বীজ প্রদর্শন করেন।


আলোচনায় গ্রামের প্রবীণ কৃষক ও আদিবাসি নেতা মার্শেল মানকিন বলেন, “নারীরাই নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন ও বীজ রক্ষার কারিগর। এখনো নারীরা নিজ হাতে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন করেন ও তার সন্তানের মুখে তুলে দেন।’ গ্রামের প্রায় ১৭০ জন নারী পুরুষ, শিশু এই আয়োজনে অংশগ্রহণ করেন। অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন উপসহাকারী কৃষি কর্মকর্তা মো. আল আমিন, সাংবাদিক খসরু খান ও রিপন মিয়া, সাবানা মারাক। মেলায় আদিবাসিনারী মিথালী ডিব্রা শিশুদেরকে মেলার স্টলের খাদ্যর সাথে পরিচয় দেন এবং নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের জন্য নিজ বাড়ির আঙ্গিনাকে ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।


মেলায় শিশু ও নারীরা যেসব প্ল্যাকার্ড ও ফেস্টুন ব্যবহার করেন। “নিরাপদ খাদ্য, নিরাপদ জীবন” “সকল প্রাণের জন্য চাই নিরাপদ খাবার”, “আমরা বিষমুক্ত শৈশব চাই”,“নিরাপদ খাদ্য আমাদের অধিকার”,“আমার খাবার টেবিলের খাদ্যে বিষ কেন?”, “খাদ্য দূষণ থামাও”, “আমি খাটো হয়ে যাচ্ছি, জিংক সমৃদ্ধ খাবার চাই”, “প্রতিদিন ভেজালমুক্ত খাবার দিয়ে সকালটা শুরু করুন”, “খাদ্যের নামে শিশুর মুখে ভেজাল খাবার তুলে দিবেন না”,“নিরাপদ বীজ, নিরাপদ খাবার” সহ নানা সচেতনতামূক প্ল্যাকার্ড প্রদর্শন করেন। অনুষ্ঠান শেষে অংশগ্রহণকারীদের কৃষি উপকরণ এর মাধ্যমে পুরস্কার প্রদান করা হয়।

Bangladesh Resource Center for Indigenous Knowledge, BARCIK is a non-governmental non-profit development organization. Established in 1997 by a group of development practitioners, researchers and social workers, BARCIK has been working in the fields of environment and development with utmost commitment and purpose. Registered with the NGO Affairs Bureau under the Prime Minister’s Office, Government of Bangladesh, to operate foreign funds.