সাতক্ষীরা শ্যামনগর থেকে বাবলু জোয়ারদার নিম পাতা বীজ তেল,খৈল বা আগাছার ছাল,সবকিছুই ধংস করে রোগ পোকাদের হাল,তার চেয়ে ভালো বীজ বীজের গুড়া দ্রবণ,শত্রু পোকা তাড়িয়ে দিয়ে ভরায় চাষির মন-শেখ সিরাজুল ইসলাম। প্রাকৃতিকভাবে বাংলাদেশের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চল লবণাক্ত। দিন দিন লবণাক্ততার পরিমাণ বেড়েই চলেছে। আগে ...

রাজশাহী থেকে আয়েশা তাবাসুমঅচাষকৃত খাদ্য তথা বিভিন্ন ধরনের শাকসবজিকে সংরক্ষণ এবং এসব অচাষকৃত খাদ্যের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে গ্রামের প্রান্তিক নারীদের অবগত করার জন্য সম্প্রতি বারসিকের উদ্যোগে একটি অচাষকৃত শাকের পাড়ামেলার আয়োজন করা হয়। এই পড়ামেলাতে ২০ জন প্রান্তিক নারী অংশগ্রহণ করেন। বারসিক’ কৃষি ...

নেত্রকোনা থেকে রোখসানা রুমি জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে গতকাল নেত্রকোনার সদর উপজেলার অরঙ্গবাদ গ্রামের উদয় যুব সংগঠন ও শীতলপাটি কিশোরী সংগঠনের উদ্যোগে রহিমার শতবাড়িতে আয়োজন করে নিরাপদ খাদ্যের উঠোন মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। এবছরের জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য ‘সুস্বাস্থ্যের মূলনীতি, নিরাপদ ...

নেত্রকোনা থেকে খাদিজা আক্তার লিটামাঘ মাসের কনকনে শীতের সকালে উঠান বাড়ি পরিষ্কার করার কাজটি করার আগেই উনুনে আগুন ধরায় কৃষাণীরা। ঠান্ডায় জমে থাকা হাতগুলো গরম করা জন্য। বিশ্বনাথপুর গ্রামে শীত বাড়ার সাথে সাথে প্রায় প্রতিটি পরিবারের নারীরা এ কাজটি করছিলেন। কিন্তু আজ এক ভিন্ন চিত্র, কোথায় ঠান্ডা ...

মানিকগঞ্জ থেকে রাশেদা আক্তার ‘এই গাছটার নাম ভূঁইআম্বলী এটা খেলে আমাশয় উপশম হয়, এটার নাম পিপল দাঁতে পোকা লাগলে শিকড় ব্যবহার করলে উপকার হয়, এটার নাম পিপল জাঙ্গী- গরম লাগলে পাতার রস দিয়ে শরবত খায়, মাথায় দেয় গরম কেটে যায়, এটা দূর্ব্বা- হাত-পা কেটে গেলে প্রলেপ দিলে রক্তপড়া বন্ধ হয়’-এভাবেই প্রতিটি ...

রণজিৎ বর্মণ শ্যামনগর (সাতক্ষীরা) থেকে সাতক্ষীরার শ্যামনগর উপজেলার কাশিমাড়ী ইউনিয়নের শংকরকাটি কৃষি নারী সংগঠনের আয়োজনে শংকরকাটি গ্রামে গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিক’র সহায়তায় কৃষাণী নাজমা বেগমের বাড়িতে সম্প্রতি অচাষকৃত উদ্ভিদ বৈচিত্র্য সংরক্ষণ, ব্যবহার, সম্প্রসারণ এবং নতুন প্রজন্মের মধ্যে সচেতনতা ...

সাতক্ষীরা শ্যামনগর থেকে বিশ^জিৎ মন্ডল সৃষ্টির শুরু থেকেই মানুষ প্রকৃতির সাথে মিশে আছে। প্রকৃতিতে এমন কোন উপাদান নেই যা মানুষের প্রয়োজনে আসে না। অনাদর, অবহেলা, অযত্নে বেড়ে উঠেছে এ সকল প্রাণবৈচিত্র্য। এ সকল প্রাণবৈচিত্র্যের কিছু ব্যবহার করছে মানুষ খাদ্য হিসেবে, কিছু চিকিৎসার কাজে আর কিছু উপাদান ...

নেত্রকোনা থেকে হেপী রায় ‘আমরা ছোড বেলায় যে শাক তুইল্যা খাইছি, অহনের পোলাপান এইতা চোখ্যেও দ্যাহেনা। খাওন তো দূরের কথা। আমরার কোনো অসুখ নাই। এইডি খাইয়া অহনো সুস্থ্য আছি। ঝি-বৌয়েরা আইলসা (অলস), শাক টুহাইলে পরিশ্রম অয়। সবাই তৈয়ার খাইতো চায়। এইতা বালা কইরা তেল, মসলা দিয়া রানলে গোশ্ত পাছে পইরা থাকবো। ...