সাতক্ষীরা থেকে মননজয় মন্ডল আমাশয়, ক্ষুধামন্দা, হজম শক্তি বৃদ্ধি, বমিভাব দ‚র, সর্দি, কাশি ও মুখে রুচি … উপকূলের প্রিয় ফল কেওড়াRead more
পুষ্টিগুণ
নিরাপদ খাদ্য হিসাবে অচাকৃত উদ্ভিদের বিকল্প নেই
মানিকগঞ্জ থেকে গাজী শাহাদৎ হোসেন বাদল এক সময় বুনো শাকসবজি ছিলো গ্রামীণ সমাজে মানুষের খাবারের অন্যতম … নিরাপদ খাদ্য হিসাবে অচাকৃত উদ্ভিদের বিকল্প নেইRead more
অচাষকৃত খাদ্য বাজারে চাহিদা বেশি
হরিরামপুর, মানিকগঞ্জ থেকে মুকতার হোসেন হরিরামপুর চরাঞ্চল লেছড়াগঞ্জ ইউনিয়নে পাটগ্রামচরের মজিবর রহমানের বয়স ৪০। হরিরামপুর চরাঞ্চলে … অচাষকৃত খাদ্য বাজারে চাহিদা বেশিRead more
আগামী প্রজন্মের জন্য অচাষকৃত খাদ্য উদ্ভিদ সংরক্ষণ জরুরি
নেত্রকোনা থেকে সুমন তালুকদার গতকাল মদন উপজেলার মদর ইউনিয়নের দক্ষিণ মদন গ্রামে নারী সংগঠনের উদ্যোগে এবং … আগামী প্রজন্মের জন্য অচাষকৃত খাদ্য উদ্ভিদ সংরক্ষণ জরুরিRead more
অচাষকৃত উদ্ভিদবৈচিত্র্য সংরক্ষণ করি
সাতক্ষীরা থেকে মননজয় মন্ডল অচাষকৃত শাকপাতা, লতা, গুল্ম ঔষধি উদ্ভিদবৈচিত্র্যই গ্রামীন জনপদের পুষ্টির অন্যতম উৎস। এই … অচাষকৃত উদ্ভিদবৈচিত্র্য সংরক্ষণ করিRead more
শ্যামনগরে অচাষকৃত উদ্ভিদ খোটা শাকের পাড়া মেলা
রণজিৎ বর্মণ শ্যামনগর (সাতক্ষীরা) থেকে সাতক্ষীরার শ্যামনগর উপজেলার কাশিমাড়ী ইউনিয়নের শংকরকাটি কৃষি নারী সংগঠনের আয়োজনে শংকরকাটি … শ্যামনগরে অচাষকৃত উদ্ভিদ খোটা শাকের পাড়া মেলাRead more
অচাষকৃত উদ্ভিদ আমাদের সম্পদ
শ্যামনগর, সাতক্ষীরা থেকে বিশ্বজিৎ মন্ডল ও রামকৃষ্ণ জোয়ারদার ‘এক সময় আমাদের এলাকাতে বিভিন্ন ধরনের লতাপাতা, গাছ … অচাষকৃত উদ্ভিদ আমাদের সম্পদRead more
পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সুস্বাদু বিদেশী ফল ‘ক্যান্টালোপ’ চাষ হচ্ছে পাবনায়
শাহীন রহমান, পাবনা থেকে দারুণ পুষ্টিগুণে ভরপুর, নানা রোগের প্রতিষেধক ও সুস্বাদু বিদেশী ক্যান্টালোপ ফল চাষ … পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সুস্বাদু বিদেশী ফল ‘ক্যান্টালোপ’ চাষ হচ্ছে পাবনায়Read more
চিনতে পারলেই অনেক গুণ
শ্যামনগর, সাতক্ষীরা থেকে বিশ্বজিৎ মন্ডল ‘আমাদের আনাচে কানাচে প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরনের উদ্ভিদ জন্মে। এ সকল উদ্ভিদকে … চিনতে পারলেই অনেক গুণRead more
লতিরাজ
মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা) ।। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ সবজি কচু। যত্রতত্র বেড়ে ওঠায় আমাদের দেশে এর … লতিরাজRead more
দেশিফল পেয়ারায় রয়েছে কমলালেবুর চারগুণ বেশি ভিটামিন
মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা) থেকে আমাদের সকলের পরিচিত ও জনপ্রিয় দেশিয় ফল পেয়ারা। দামেও খুব … দেশিফল পেয়ারায় রয়েছে কমলালেবুর চারগুণ বেশি ভিটামিনRead more
‘শাকের মধ্যে পুঁই, মাছের মধ্যে রুই’
মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা) থেকে ‘শাকের মধ্যে পুঁই, মাছের মধ্যে রুই’- এটি গ্রাম-বাংলার প্রচলিত একটি … ‘শাকের মধ্যে পুঁই, মাছের মধ্যে রুই’Read more
কলমি শাক দামে স্বস্তা পুষ্টিগুণে ভরা
মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা) থেকে দামে খুব স্বস্তা অথচ পুষ্টিগুণে ভরা সবজি ‘কলমি শাক’। যত্রতত্রভাবে … কলমি শাক দামে স্বস্তা পুষ্টিগুণে ভরাRead more
পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ চাল কুমড়া ভূমিকা রাখে রোগ প্রতিরোধে
চাটমোহর, পাবনা থেকে ইকবাল কবীর রনজু চাল কুমড়া একটি জনপ্রিয় সবজি। এর পাতা ও ডগা শাক … পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ চাল কুমড়া ভূমিকা রাখে রোগ প্রতিরোধেRead more
‘কাঁচা মরিচ কাচা খাই, দেহ গঠনে পুষ্টি পাই’
মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা) থেকে পান্তা ভাতে কাঁচা মরিচ। সাথে লবণ ও পেঁয়াজ। গ্রামাঞ্চলে বাস … ‘কাঁচা মরিচ কাচা খাই, দেহ গঠনে পুষ্টি পাই’Read more
পেঁপে কোষ্ঠ্যকাঠিন্যের মহৌষধ
ভাঙ্গুড়া (পাবনা) থেকে মো. মনিরুজ্জামান ফারুক পেঁপে একটি অতি পরিচিত ফল। শুধু ফল নয় একটি সুস্বাদু … পেঁপে কোষ্ঠ্যকাঠিন্যের মহৌষধRead more