Posted in

মাটির স্বাস্থ্য আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে

সিংগাইর মানিকগঞ্জ থেকে শাহীনুর রহমান
নতুন কিছু বপনের জন্য মাটির প্রয়োজন, মাটি একটি জীবন্ত বাস্তুতন্ত্র, মাটির উর্বরতা সভ্যতার ভবিষৎ, জৈব পদার্থ মাটির প্রাণ, মাটি বাঁচায় প্রাণ প্রকৃতি, মাটির প্রাণ রক্ষা চাই, প্রকৃতি কৃষক হতে হলে মাটির প্রকৃতি বুঝতে হবে’- এ ধরনের নানা মুখী স্লোগানের আলোকে মাটি ও পানি জীবনের উৎস প্রতিপাদ্যের আলোকে সিংগাইর উপজেলার বলধারা ইউনিয়নের উত্তর গোলাই ডাঙ্গা নুরানী গঙ্গা কৃষক কৃষাণি সংগঠনের উদ্যোগে বেসরকারি উন্নয়ন গবেষনা সংস্থা বারসিক’র সহায়তায় বিশ^ মাটি দিবস অনুষ্ঠিত হয়েছে সম্প্রতি। বারসিক কর্মকর্তা শাহীনুর রহমানের সঞ্চালনায় সংগঠনের সভাপতি বিউটি আক্তারের সভাপতিত্বে আলোচনা সভায় বক্তব্য রাখেন উপ-সহকারি কৃষি কর্মকর্তা রতন চন্দ্র মন্ডল, বাবুল চন্দ্র মন্ডল, মোঃ আব্দুল আউয়াল, সংরক্ষিত নারী ইউ,পি সদস্য সোনেলা আক্তার, দেলোয়ারা বেগম, সালমা বেগম কৃষক হাবিবুর রহামান, আনোয়ার হোসেন, বারসিক কর্মকর্তা শিমুল বিশ^াস প্রমুখ।


আলোচনায় বক্তারা বলেন, ‘আমাদের খাদ্যের ৯৫ ভাগ মাটি থেকেই উৎপাদন করি। মাটি পানির ধারণক্ষমতা বৃদ্ধি করে ফসলের পুষ্টির যোগান দেয় ভূ-গর্ভস্থ পানির আধার পূরণ করে। পানি পরিশোধন করে এবং আমাদের স্বাস্থ্য ও পুষ্টির আবস্থা উন্নয়নে ভূমিকা রাখে। সুস্থ মাটি সমস্ত জীবনের ভিত্তি। মাটি সুস্থ থাকলে আমারা ভালো ফসল উৎপাদন করতে পারবো। আমরা মানুষ হিসেবে যেমন নিজেদেরকে সুস্থ রাখতে চাই। মাটিকে সুস্থ রাখা আমাদের আমাদের দায়িত্ব।’


বক্তারা আরো বলেন, ‘আমরা মাটির প্রতি যতœহীন। মাটিতে আমরা-অতিমাত্রায় রাসায়নিক সার বিষ ব্যবহার করে মাটির ক্ষতি করছি। মাটির সুস্থতার জন্য কম পক্ষে ৫% জৈব পদার্থ থাকা প্রয়োজন।’ তাঁরা আরও বলেন, ‘আমরা যদি মাটিকে যতœ না করি বা মাটির স্বাস্থ্য রক্ষায় আমরা যদি দায়িত্বশীল না হই তাহলে কৃষিতে আমাদের উৎপাদন কমে যাবে। ভবিষ্যতে আমরা খাদ্য সংকটের সম্মুখীন হতে হবে। মাটির স্বাস্থ্য আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। তাই আমাদের এখনই মাটির উপরিভাগে এবং মাটির নিচে যে সকল উদ্ভিদ প্রাণ রয়েছে তাদেরকে আমাদের বেঁচে থাকতে সহায়তা করতে করতে হবে।’

Bangladesh Resource Center for Indigenous Knowledge, BARCIK is a non-governmental non-profit development organization. Established in 1997 by a group of development practitioners, researchers and social workers, BARCIK has been working in the fields of environment and development with utmost commitment and purpose. Registered with the NGO Affairs Bureau under the Prime Minister’s Office, Government of Bangladesh, to operate foreign funds.