Tag Archives: ফল
-
‘আমার বাড়ির আঙিনা থেকেই বিষমুক্ত খাবার সংগ্রহ করি’
নেত্রকোনা থেকে আব্দুর রবজলবায়ু পরিবর্তনে বাড়ছে কৃষিক্ষেত্রে নানা সংকট। অতিরিক্ত গরম ও নানান দুর্যোগে কৃষিকাজ ব্যাহত হচ্ছে অনরবরত। তাই কৃষককে কৃষিকেন্দ্রিক সংকট মোকাবেলায় সারাজীবন সংগ্রাম করে টিকে থাকতে হচ্ছে। বিগত দুবছর যাবৎ একের পর এক প্রাকৃতিক দুর্যোগে অনেক ফসলহানী ও সম্পদ ক্ষতি হয়েছে। ...
Continue Reading... -
ট্যাং ফল
কলমাকান্দা, নেত্রকোনা থেকে গুঞ্জন রেমাকলমাকান্দা উপজেলার রংছাতি ইউনিয়নের চন্দ্রডিঙ্গা গ্রামের বেনুকা ম্রং এর বাড়িতে শোভা পাচ্ছে একটি ফল। ফলটির নাম ট্যাং/প্যাশন ফল। ঘরের দক্ষিণ পাশে বড়ই গাছে জড়িয়ে আছে লতানো এই গাছটি। গাছে ফল ধরেছে অনেক। তাই দেখতেও অনেক সুন্দর লাগছে। এ বছরই প্রথমবারের মত এ গাছে ...
Continue Reading... -
উপকূলের প্রিয় ফল কেওড়া
সাতক্ষীরা থেকে মননজয় মন্ডল আমাশয়, ক্ষুধামন্দা, হজম শক্তি বৃদ্ধি, বমিভাব দ‚র, সর্দি, কাশি ও মুখে রুচি ফিরিয়ে আনাসহ ঔষধিগুণ সম্পন্ন উপকূলের প্রিয় ফল কেওড়া। এটা দেশের দক্ষিণাঞ্চলের মানুষের কাছে গুরুত্বপূর্ণ ও অতি জনপ্রিয় একটি ফল। বছরের জুন থেকে অক্টোবর মাস পর্যন্ত টক জাতীয় এই মৌসুমি কেওড়া ফল ...
Continue Reading... -
দেশি আম গাছ লাগাই দেশি আম খাই
মানিকগঞ্জ থেকে বিমল চন্দ্র রায়‘ও মা , ফাগুনে তোর আমের বনে ঘ্রাণে পাগল করে’ জাতীয় সংগীতের এই চরণের মধ্য দিয়ে গ্রাম বাংলার প্রতিটি পরতে পরতে ফাগুনের প্রথম দিকের আমের ফুলের সমারোহ ও সৌন্দয্য নিয়ে বিশ্ব কবি আমের ব্যাপকতা ও অস্তিত্বকে তুলে ধরেছেন। ‘ঝড়ের দিনে মামার দেশে আম কুড়াতে সুখ’ পল্লি কবির ...
Continue Reading... -
সব জায়গায় উপযোগী সবজি ফলও গাছ লাগাতে হবে
বরেন্দ্র অঞ্চল থেকে শহিদুল ইসলাম দীর্ঘ সময় কেটেছে করোনায়। লকডাউন, ঘর থেকে বের হতে না পারা, কাজে যোগদান করতে না পারা সব মিলে একটি দুর্যোগময় সময় পার করতে হচ্ছে এখনো। তবে প্রথমের দিকে করোনা ভাইরাস নিয়ে মানুষ যতোটা আতংকে ছিলো এখন তেমনটি নেই। অনেকে সচেতন হয়েছেন। জীবনযাত্রা পরিবর্তন হয়েছে। করোনার ...
Continue Reading... -
প্রাণবৈচিত্র্যময় বাসযোগ্য পৃথিবী গড়ি
ঘিওর, মানিকগঞ্জ থেকে সুবীর কুমার সরকার ও জামাল হোসেন ‘পরিকল্পিত ফল চাষ যোগাবে পুষ্টি সম্মত খাবার’ এই স্লোগানকে ধারণ করে সম্প্রতি মানিকগঞ্জ জেলার ঘিওর উপজেলার প্রশাসন ও কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরেরউদ্যোগে তিনদিন ব্যাপি ফলদ ও বৃক্ষ মেলা আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উপজেলা হল রুমে আলোচনা সভায় বক্তব্য ...
Continue Reading... -
ফল ও বৃক্ষ মেলায় বারসিক’র ২য় স্থান লাভ
মানিকগঞ্জ থেকে মো. মাসুদুর রহমান সম্প্রতি মানিকগঞ্জ সরকারি বালক উচ্চ বিদ্যালয় মাঠে মানিকগঞ্জ জেলা প্রশাসন, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর ও বন বিভাগ কর্তৃক উদ্যৌাগে, মাননীয় মন্ত্রী,স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ জাহিদ মালেক স্বপন (এমপি) এর স্টল পরিদর্শন এবং মানিকগঞ্জের জেলা প্রশাসক এস এম ফেরদৌসের বক্তব্যে ...
Continue Reading... -
পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সুস্বাদু বিদেশী ফল ‘ক্যান্টালোপ’ চাষ হচ্ছে পাবনায়
শাহীন রহমান, পাবনা থেকে দারুণ পুষ্টিগুণে ভরপুর, নানা রোগের প্রতিষেধক ও সুস্বাদু বিদেশী ক্যান্টালোপ ফল চাষ হচ্ছে উত্তরের কৃষিসমৃদ্ধ জেলা পাবনায়। আর অপ্রচলিত এই ফল চাষ করে সাফল্য পেয়েছেন পাবনা সদর উপজেলার মির্জাপুর গ্রামের কৃষক আনিসুর রহমান। স্বল্প জমিতে কম বিনিয়োগে অধিক লাভ হওয়ায় এসব ফসলের চাষ ...
Continue Reading... -
নান্দনিক বাগানের মুগ্ধতায়
পাবনা থেকে শাহীন রহমান তাহসীন বেগম অবসরপ্রাপ্ত সিভিল সার্জন এবং প্রসূতিরোগ বিশেষজ্ঞ। তার স্বামী মনোয়ারুল আজীজ দন্ত বিশেষজ্ঞ। স্বনামে খ্যাত এই চিকিৎসক দম্পতির কাছে রোজ সেবা নিতে আসেন অসংখ্য রোগী। অন্যান্য হাসপাতাল কিংবা চিকিৎসক চেম্বার থেকে এখানে তাদের অভিজ্ঞতা অনেকটাই ভিন্ন। কেননা, সচরাচর দেখে ...
Continue Reading... -
রসালো ফল লিচু
মো. মনিরুজ্জামান ফারুক, ভাঙ্গুড়া (পাবনা) টসটসে পাকা ফল দেখলে কার না জিভেই জল আসে! আর তা যদি হয় প্রিয় ফল লিচু তবে তো কথাই নেই! ছোট-বড় বৃদ্ধ সব বয়সের মানুষের পছন্দের ফল লিচু। লিচু খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। সুস্বাদু, রসালো মৌসুমী ফল লিচু। এটি গ্রীষ্মকালীন ফল। এর বৈজ্ঞানিক ...
Continue Reading... -
বাতাসে ভেসে বেড়ায় মুকুলের মিষ্টি ঘ্রাণ
আব্দুর রাজ্জাক, ঘিওর (মানিকগঞ্জ) গাছে গাছে মুকুল। মুকুলের ভারে নুয়ে পড়েছে আম গাছের ডাল-পালা। ঢাকা পড়েছে গাছের পাতা। আমের মুকুলের মিষ্টি ঘ্রাণে মৌ মৌ করছে প্রকৃতি। মৌমাছিরাও ব্যস্ত মধু আহরণে। এবার নির্ধারিত সময়ের কিছু দিন আগেই আমের মুকুল আসতে শুরু করেছে। বড় ধরনের কোনো প্রাকৃতিক দুর্যোগ না ঘটলে ...
Continue Reading... -
উপহারের ফল
রাজশাহী থেকে শহিদুল ইসলাম শহিদ উপহারের ফল পেয়েছেন রাজশাহী গোদাগাড়ী উপজেলার রিশিকুল গ্রামের নারীরা। ২০১৬ সালে রিশিকুল গ্রামের নারীরা উদ্যোগ গ্রহণ করেছিলেন অচাষকৃত উদ্ভিদের পাড়া মেলার। সেখানে ৩০ জন নারী অংশগ্রহণ করেছিলেন। গ্রামীণ এই মেলায় তারা অচাষকৃত শাক সবজির পরিচিতি ও গুনাগুণ সম্পর্কে জেনেছেন। ...
Continue Reading... -
পেঁপে কোষ্ঠ্যকাঠিন্যের মহৌষধ
ভাঙ্গুড়া (পাবনা) থেকে মো. মনিরুজ্জামান ফারুক পেঁপে একটি অতি পরিচিত ফল। শুধু ফল নয় একটি সুস্বাদু পুষ্টিকর সবজিও বটে। পেঁপে কাচা পাকা উভয়ই খাওয়া যায়। পেঁপে কাচা খেলে হয় সবজি আর পাকা খেলে হয় ফল। বাংলাদেশের সর্বত্র এর ব্যাপক চাষ হয়। বিশেষ করে দেশের গ্রামাঞ্চলের প্রায় অধিকাংশ বসত বাড়িতেই পেঁপে গাছ ...
Continue Reading... -
ক্যান্সার ও ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় পেঁপে
সাতক্ষীরা থেকে বাহলুল করিম: পেঁপে এক ধরণের ফল বা সবজি। এটি কেউ খায় কাঁচা রান্না করে আবার কেউ খায় পাকিয়ে। পাকা পেঁপে সকলের কাছে খুবই প্রিয়। ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে, হৃদরোগে, কোষ্ঠাকাঠিন্য সমস্যায়, কৃমি দূর করতে, কোলেস্টোরেল কমাতে, দাদ ও একজিমা সমস্যায় কাঁচা ও পাকা পেঁপে ...
Continue Reading... -
মিষ্টি স্বাদের ছফেদা
সাতক্ষীরা থেকে বাহলুল করিম মিষ্টি স্বাদের ফল ছফেদা। ছফেদা দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতেও খুব সুস্বাদু ও মিষ্টি। ছোট বড় সকলের কাছে খুবই প্রিয় একটি ফল ছফেদা। অনেক সময় চিকিৎসকরা রোগীর পথ্য হিসেবে ছফেদা খেতে বলেন। শহরের বিভিন্ন বাজরের মোড়ে ব্যবসায়ীরা এই ফল বিক্রি করে থাকেন। এছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্য ...
Continue Reading... -
চৈত্রদিনের মুখোরোচক ফল বিলিম্বি
সাতক্ষীরা থেকে এস এম নাহিদ হাসান বিলিম্বি। টক স্বাদের ফলটি দেখতে পটলের মতো। রসালো ও মুখোরোচক এ সবুজ ফলটি অনেকে কামরাঙ্গার সাথে মিলিয়ে ফেলেন। বিলিম্বি অক্সিডেসি গোত্রের অর্ন্তগত উদ্ভিদ। এটি কামরাঙ্গা গোত্রের ফল। স্বাদও অনেকটা কামরাঙ্গার মত। শুধু স্বাদ নয় প্রজাতি, বিন্যাস, পরিবার, গুণ সবকিছুতেই ...
Continue Reading... -
কুঁই: একটি অচাষকৃত উদ্ভিদের সুস্বাদু ফল
:: কলমাকান্দা নেত্রকোনা থেকে মাকসুদা বেগম প্রকৃতিতে প্রাকৃতিকভাবে নানান ধরনের উদ্ভিদ জন্মে। এসব প্রাকৃতিক উদ্ভিদগুলো মানুষের নানা উপকারে আসতে পারে যদি সেগুলোর ব্যবহার জানা যায়। অচাষকৃত এসব উদ্ভিদের খাদ্যপ্রাণ, ওষুধিগুণ, পুষ্টিগুণসহ নানান কাজে ব্যবহার করা যায়। প্রাচীনকালে মানুষ প্রকৃতিতে থেকেই ...
Continue Reading... -
একজন সফল ফলচাষী ডাঃ মোঃ ওসমান গণি
::গুঞ্জন রেমা, কলমাকান্দা থেকে কলমাকান্দা উপজেলার নাজিরপুর ইউনিয়নের হরিপুর গ্রামের একজন সফল ফল চাষী ডা: মো: ওসমান গণি। তিনি দীর্ঘদিন ধরে বিভিন্ন ফলের বাগান ও নার্সারি করে পরিবারে একটা বাড়তি আয়ের উৎস গড়ে তুলেছেন। ফলজ বৃক্ষরোপণ ও পরিচর্যায় কৃতিত্ব প্রদর্শনের স্বীকৃতি স্বরুপ “জাতীয় ফল প্রদর্শনী- ...
Continue Reading...