Tag Archives: নিরাপদ খাদ্য
-
খাদ্যকে নিরাপদ রাখতে সমন্বিত উদ্যোগ নিতে হবে
মুকতার হোসেন, হরিরামপুর, মানিকগঞ্জহরিরামপুর উপজেলায় লেছড়াগঞ্জ ইউনিয়নে হরিরহদিয়া গ্রামে হরিহরদিয়া কৃষক সংগঠনের আয়োজনে সম্প্রতি নিরাপদ খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন লেছড়াগঞ্জ ইউনিয়নের প্যানেল চেয়ারম্যান এবং হরিহরদিয়া কৃষক সংগঠনের সভাপতি নান্নু প্রামণিক। হরিরামপুর ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য চাষের কারিগর গ্রামীণ নারী
নেত্রকোনা থেকে মো. অহিদুর রহমানআজ আন্তর্জাতিক গ্রামীণ নারী দিবস। এ বছরের প্রতিপাদ্য: গ্রামীণ নারীরাই সকলের জন্য নিরাপদ খাদ্য চাষ করেন। এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে কলমাকান্দা উত্তর লেংগুরা, মদনের গোবিন্দশ্রী গ্রামে, নেত্রকোণা সদর উপজেলার ফচিকা গ্রামের কিশোরদের উদ্যোগে গ্রামীণ নারী দিবস পালন করা ...
Continue Reading... -
রাসায়নিক সার ও বিষমুক্ত খাদ্য উৎপাদন করবো
সিংগাইর মানিকগ্ঞ্জ থেকে সঞ্জিতা কির্ত্তুনীয়া ও অনন্যা আক্তারসম্প্রতি সিংগাইর উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে বারসিক কর্তৃক আয়োজিত বিশ^ মানসিক স্বাস্থ্য দিবসে রাসায়নিক বালাইনাশক ব্যবহারে মানসিক স্বাস্থ্যের প্রভাব বিষয়ক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। ‘একটি অসম বিশে^ মানসিক স্বাস্থ্য’। এই প্রতিপাদ্যকে সামনে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ সবজি চাষে ভূমিকা রাখছে জামালপুর বস্তিবাসী
রাজশাহী থেকে ব্রজেন্দ্র নাথরাজশাহী শহরের চন্দ্রিমা থানার ২৬নং ওয়ার্ডের ভদ্রার পার্শে রেল লাইনের ধারে এই জামালপুর বস্তি। এই বস্তিতে পরিবারের সংখ্যা ১৫০টি এবং সদস্য সংখ্যা প্রায় ৬৫০জন। এই বস্তির বাসিন্দারা বিভিন্ন জায়গা থেকে কেউ আত্মীয়সূত্রে এসেছেন আবার কেউ কাজের সন্ধানে এসে দীর্ঘ দিন ধরে বসবাস ...
Continue Reading... -
প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য ও নিরাপদ খাদ্য সুরক্ষা করবে যুবরা
নেত্রকোনা থেকে মো: আলমগীরযুব সংগঠন ও বারসিক’র যৌথ উদ্যোগে আটপাড়া উপজেলা হলরুমে কৃষি প্রাণবৈচিত্র্য,সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য রক্ষা ও নিরাপদ খাদ্য সুরক্ষায় যুবদের ভূমিকা বিষয়ক এক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উক্ত কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন আটপাড়া উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শাকিল মাহমুদ। ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য ও সঠিক পুষ্টিতে সুস্থ জীবন
নেত্রকোনা থেকে রোখসানা রুমি‘প্রতি ইঞ্চি মাটি গড়বো সবুজ ঘাঁটি’-এই স্লোগানকে সামনে রেখে বারসিক’র উদ্যোগে নেত্রকোনা অঞ্চলে ১০০টি পুষ্টিবাড়ি তৈরি হয়েছে। পুষ্টি বাড়ির আওতায় কৃষাণীরা যাতে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন করতে পারে সেজন্য বারসিক তাদেরকে কারিগরি সহযোগিতা, পরামর্শ, বীজসহ অন্যান্য সহযোগিতা প্রদান করে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্যে বেড়ে উঠুক আমাদের শিশুরা
নেত্রকোনা থেকে রোখসানা রুমি জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে গতকাল নেত্রকোনার সদর উপজেলার অরঙ্গবাদ গ্রামের উদয় যুব সংগঠন ও শীতলপাটি কিশোরী সংগঠনের উদ্যোগে রহিমার শতবাড়িতে আয়োজন করে নিরাপদ খাদ্যের উঠোন মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। এবছরের জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য ‘সুস্বাস্থ্যের মূলনীতি, নিরাপদ ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে আদিবাসী দম্পতি
রাজশাজী রিনা টুডু মুন্ডুমালা মাহালী পাড়া গ্রামের ফ্রান্সিস পাউরিয়া ও তার স্ত্রী ফুলমনি সরেন। তারা দুজনে যখন সংসার বাধেন, তখন তাদের সংসারে কোনো কিছুই ছিল না, ছিলনা কোনো ভালো ঘরবাড়ি। ছিল না গরু, ছাগলও। তাদের সংসারে ৩টি সন্তান, দু’জন ছেলে ও একজন মেয়ে। সংসারের চাকাকে সচল করার জন্য স্বামী স্ত্রী ...
Continue Reading... -
কীটনাশকমুক্ত নিরাপদ জীবনের জন্য সবাইকে এক সাথে কাজ করতে হবে
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে অনন্যা আক্তারআজ কোন বাঙালিকে অনাহারে দিন কাটাতে হয় না। বাংলাদেশ আজ খাদ্য স্বনির্ভর দেশ। কিন্তু খাদ্যে সয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করতে গিয়ে বেড়েছে মাত্রাতিরিক্ত রাসায়নিকের ব্যবহার। রাসায়নিকের ব্যবহার উৎপাদন বাড়াতে সহায়তা করলেও সংকট তৈরি হয়েছে নিরাপদ খাদ্যের। আর নিরাপদ খাদ্যের ...
Continue Reading... -
বিশ্ব ভোক্তা অধিকার দিবস: সুরক্ষিত হোক ভোক্তার অধিকার
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে শাহীনুর রহমানভোক্তা অধিকার অবশ্যই মানবাধিকার। কারণ ভোক্তা অধিকারের সঙ্গে মানুষের জীবন ও জীবিকা ও বেঁচে থাকার সম্পর্ক নিবিড়। একথা বলার অপেক্ষা রাখে না যে, মুনাফাখোর, মজুতদারি,সিন্ডিকেট ও অসাধু ব্যবসায়ীদের কারসাজিতে নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য মূল্যের উর্ধ্বগতি, নকল ভেজাল ও ...
Continue Reading... -
প্রান্তিক নারীর প্রচেষ্টায় সবজি বাগান
রাজশাহী থেকে তহুরা খাতুন লিলিগ্রীন সিটি ক্লিন সিটি হিসেবে পরিচিতি রাজশাহী মহানগড়। এই শহরে ছোট বড় মিলে বস্তির সংখ্যা ১১৪টি। দেশের অন্যান্য শহরের মতো রাজশাহীতেও দিনে দিনে বস্তির সংখ্যা বাড়ছে। বাড়ছে জনসংখ্যাও। নানা দুর্যোগ আর দুর্ঘটনায় ভিটেবাড়ি, কর্মসংস্থান হারিয়ে কিছু মানুষ গ্রাম থেকে এসে বাস ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে নারীর ভূমিকা বেশি
বিউটি সরকার,সিংগাইর.মানিকগঞ্জবায়রা একতা কৃষক সংগঠনের উদ্যোগে ‘আমাদের কর্মই আমাদের ভবিষ্যৎ, উন্নত উৎপাদন, উন্নতপুষ্টি, উন্নত পরিবেশ এবং উন্নত জীবন’-এই প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে রেখে বারসিক’র উদ্যোড়ে গত ১৬ অক্টোবর বিশ^ খাদ্য দিবস পালিত হয়েছে। উক্ত দিবস উপলক্ষে আলোচনাসভা, নিরাপদখাদ্য প্রদর্শনী, ...
Continue Reading... -
বাড়ির উঠান ও পতিত জমিতে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন করেন গ্রামীণ নারীরা
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে রিনা আক্তার‘গ্রামীণ নারীরা নিরাপদ খাদ্যের যোগান দেয়’-এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে সম্প্রতি সিংগাইর ্উপজেলার নীলটেক গ্রামে বারসিক এর উদ্যোগে বিশ^ গ্রামীণ নারী দিবস উপলক্ষে আন্তঃপ্রজন্ম সংলাপ অনুষ্ঠিত হয়েছে। সংলাপে অংশগ্রহণ করেন ইউপি সদস্য মহিদুর রহমান, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী ...
Continue Reading... -
জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা ও অর্থনৈতিক উন্নয়নে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ জরুরি
ঢাকা থেকে নাজনীন নূরজনস্বাস্থ্য সুরক্ষা ও অর্থনৈতিক উন্নয়নে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত জরুরি। গতকাল বিশ^ খাদ্য দিবস উপলক্ষে পরিবেশ বাঁচাও আন্দোলন (পবা) ও বারসিক কর্তৃক প্রেসক্লাবে আয়োজিত ‘জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা ও অর্থনৈতিক উন্নয়নে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ’ শীর্ষক সেমিনারে বক্তারা এই দাবি তুলে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে গ্রামীণ নারীরা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখেন
হরিরামপুর, মানিকগঞ্জ থেকে মুকতার হোসেন বারসিক হরিরামপুর এর সহযোগিতায় ‘আমাদের কর্মই আমাদের ভবিষ্যত! উন্নত উৎপাদনে, উন্নত পুষ্টি আর উন্নত পরিবেশে উন্নত জীবন-এই প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে রেখে হরিরামপুর উপজেলায় বয়ড়া ইউনিয়নে খালপাড় বয়ড়া গ্রামে মহির উদ্দিন এর বাড়িতে বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে ...
Continue Reading... -
ভোক্তার অধিকার সংরক্ষণে সবাইকে এগিয়ে আসতে হবে
সত্যরঞ্জন সাহা, হরিরামপুর, মানিকঞ্জ হরিরামপুর উপজেলা প্রশাসনের উদ্যোগে গতকাল (২৮ সেপ্টেম্বর) উপজেলা পর্যায়ে ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯ অবহিতকরণ ও বাস্তবায়ন বিষয়ক সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উক্ত অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার মো. সাইফুল ইসলাম। প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন ...
Continue Reading... -
মানুষসহ সকল প্রাণসত্তার ভালো থাকার জন্য নিরাপদ খাদ্য প্রয়োজন
হরিরামপুর, মানিকগঞ্জ থেকে সত্যরঞ্জন সাহাকরোনা মহারীতে সারাবিশে^র মানুষ চরম বিপর্যয়ে। ফলে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ খাদ্য একান্ত প্রয়োজন। এই প্রয়োজনীয়তা থেকে হরিরামপুরের যুব টিম, পদ্মা পাড়ের পাঠশালা ও বারসিক’র উদ্যোগে কৃষক পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনা বিষয়ক মতবিনিময় অনুষ্ঠিত ...
Continue Reading... -
আমাদের বাড়ির আঙিনায় হবে নিরাপদ খাদ্য
গাজী আসাদ, সাতক্ষীরা ‘প্রতি ইঞ্চি মাটি, গড়বো সবুজ ঘাঁটি’ এই শ্লোগানকে সামনে রেখে সাতক্ষীরায় শতবাড়ি উন্নয়ন মডেলের প্রতিনিধিদের সমন্বয় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার বারসি ‘র উদ্যোগে এ সভাটি অনুষ্ঠিত হয়। সভায় শতবাড়ির উদ্যোক্তারা অংশগ্রহণ করে। সভায় শতবাড়ির উদ্যোক্তারা জানান, ...
Continue Reading... -
জৈব উপায়ে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে কেঁচো কম্পোস্টের বিকল্প নেই
নেত্রকোনা থেকে শংকর ম্রংবারসিক নেত্রকোনা অঞ্চলের আয়োজনে নেত্রকোনা কর্মএলাকার জৈব চাষিদের অংশগ্রহণে করোনাকালীন সংকটে বর্তমান প্রজন্মের কৃষক-কৃষাণীদেরকে জৈব ও পরিবেশবান্ধব উপায়ে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে উদ্বুদ্ধকরণে গতকাল এক অনলাইন মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বারসিক’র কর্মসূচি কর্মকর্তা মো. আলমগীর ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে শতবাড়ি বিশেষ ভূমিকা রাখছে
রাজশাহী থেকে সুলতানা খাতুন কর্নহার থানার দর্শনপাড়া ইউনিয়নের দিঘীপাড়া গ্রামের নারী বেলি বেগম। বয়স ৩৩ বছর।পরিবারের সদস্য সংখ্যা ৩ জন। তার স্বামী পেশায় একজন কৃষক। তাদের আর্থিক অবস্থা ভালো ছিল না। নানান অভাব ও অনটন লেগেই থাকে তার সংসারে। সংসারের সচ্ছলতা আনার জন্য বেলি বেগম নানাভাবে চিন্তা ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে ব্যস্ত চরের কৃষকগণ
হরিরামপুর থেকে মুকতার হোসেনভেজাল আর রাসায়নিক সার, বিষ, কীটনাশক দিয়ে যখন অধিক লাভ আর মুনাফার আশায় ফসল উৎপাদনে কৃষকরা ব্যস্ত হয়ে পড়েন ঠিক সময় হরিরামপুর চরাঞ্চলের কৃষকরা নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে ভূমিকা রাখছেন। সেলিমপুর গ্রামের কৃষক রশিদ শেখ বলেন, ‘চরে প্রতিবছর বন্যা হয়। বন্যার কারণে চরের ফসলী জমিতে ...
Continue Reading... -
পুষ্টিকর ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার দাবি
সংবাদ বিজ্ঞপ্তি (রাজশাহী) ‘নায্যমূল্যে সকল প্রাণের জন্য পুষ্টিকর ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত কর’ এ স্লোগানে রাজশাহীতে ভেজাল ও বিষমুক্ত নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করাসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্যের দাম সহনীয় পর্যায়ে স্থিতিশীল রাখার দাবিতে অবস্থান কর্মসূচি পালিত হয়েছে। আজ সোমবার (২৯ মার্চ) সকাল ১১টা থেকে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিৎ করা জরুরি
শ্যামনগর, সাতক্ষীরা থেকে বিশ্বজিৎ মন্ডলউপকূলীয় এলাকার স্বেচ্ছাসেবক টিম সিডিও ইয়থ টিমের উদ্যোগে ও বারসিক’র সহায়তায় কাশিমাড়ি ইউনিয়নের জয়নগর গ্রামের কৃষাণী রোজিনা বেগমের বাড়িতে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিৎকরণ বিষয়ক গ্রাম পর্যায়ে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে সম্প্রতি। সভায় জয়নগর, গোবিন্দপুর, শংকরকাটি গ্রামের ...
Continue Reading... -
বৈচিত্র্যময় ফসল চাষ নিরাপদ খাদ্য যোগান দেবে
সিংগাইর মানিকগঞ্জ থেকে বিউটি সরকার বেড়েছে খাদ্য উৎপাদন, কমেছে খাদ্যের গুণগত মান। তাই নিজে যতটা পারা যায় উৎপাদনের যুক্ত থেকে নিরাপদ খাদ্য তৈরি করাই শ্রেয়। এ কথা এখন সকলেই স্বীকার করেন বা মনে করেন। তবে বাণিজ্যিকভাবে ফসল উৎপাদকারী কৃষক বিষয়টা মনে করলেও মেনে নেয় না। ফলে বাজারে মেলে না নিরাপদ খাদ্য। ...
Continue Reading... -
হাওরাঞ্চলের কৃষকরা হাওরে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন করতে চায়
হাওর থেকে সুয়েল রানাএখন ফাল্গুন মাস। এ মাসটি হাওরাঞ্চলের কৃষকদের অনেক ব্যস্ততায় কাটে হাওরের একমাত্র ফসল বোরো ধানের ক্ষেত পরিচর্যায়। হাওরাঞ্চলে বছরের প্রায় ৬/৭ মাস পানিতে নিমজ্জিত থাকায় কৃষকরা এসময় মাঠে কোন ফসল ফলাতে পারেনা। অগ্রহায়ণ মাসের দিকে হাওরের পানি নামতে শুরু করলে কৃষকরা বোরো ধানের ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য বিপননে আলাদা কর্নার স্থাপনের প্রতিশ্রুতি স্থানীয় কৃষি বিভাগের
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে বিউটি সরকার সিংগাইর উপজেলার নয়াবাড়ি গ্রামের কৃষক কৃষাণিদের নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের খ্যাতি রয়েছে এলাকায়। নিরাপদ খাদ্য উৎপাদক হিসাবে এ গ্রামের কৃষকগণ ইদানিং সমাদৃত হয়েছে সিংগাইর উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের কাছে। যোগাযোগ বৃদ্ধি পাওয়াসহ সম্পর্ক উন্নয়ন হয়েছে উপজেলা ও জেলা ...
Continue Reading... -
আগামী প্রজন্মের হাত ধরে এগিয়ে যাচ্ছে নিরাপদ কৃষি ব্যবস্থা
নেত্রকোনা থেকে খাদিজা আক্তার লিটা নেত্রকোনা জেলার গাছগড়িয়া যুব সংগঠনের উদ্যোগে স্থানীয় জাতের ধানজাত গবেষণা কার্যক্রম শুরু হয়েছে এ বছর। ২৩টি স্থানীয় জাত নিয়ে তাদেও এই গবেষণা কার্যক্রম শুরু হয়েছে। এ ধানের জাতগুলোর মধ্যে রয়েছে গুটি স্বর্ণা, লালজিরা, মুশুরি পাইজাম, লোহাজং, খৈইল ঝুড়ি, কাপনদুলা, ...
Continue Reading... -
বীজ বিনিময়ের মাধ্যমে কৃষকদের পারস্পারিক সম্পর্ক উন্নয়ন হয়
রাজশাহী থেকে রন্জু আকন্দ দেশীয় শাকসবজি চাষের পরিমাণ বাড়ানো, নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনসহ গ্রামের মানুষকে বিশেষ করে নারীদের কৃষিকাজকে উৎসাহিত করার জন্য বারসিক’র উদ্যোগে রাজশাহী চারটি গ্রামের কৃষাণ-কৃষাণীদের মাঝে সম্প্রতি দেশীয় প্রজাতির শাকসবজি বীজ বিতরণ করা হয়েছে। এই অনুষ্ঠানের মাধ্যমে রাজশাহীর ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য বনাম অনিরাপদ খাদ্য নিরাপত্তা- প্রেক্ষিত জনস্বাস্থ্য
ঢাকা থেকে সৈয়দ আলী বিশ্বাস খাদ্য প্রতিটি প্রাণের জন্য অপরিহার্য একটি বিষয়, খাদ্য ছাড়া প্রাণের অস্তিত্ব অকল্পনীয়। যেসকল জৈব উপাদান প্রাণের দেহ গঠন, দেহের ক্ষয় পূরণ ও শক্তি উৎপাদনে সহায়তা করে সেগুলোই খাদ্য। অর্থাৎ প্রতিটি প্রাণীর সুষ্ঠভাবে বেঁচে থাকা, পূর্ণবিকাশ ও শারীরিক কর্মক্ষমতার জন্য যেসব ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য হিসাবে অচাকৃত উদ্ভিদের বিকল্প নেই
মানিকগঞ্জ থেকে গাজী শাহাদৎ হোসেন বাদল এক সময় বুনো শাকসবজি ছিলো গ্রামীণ সমাজে মানুষের খাবারের অন্যতম উৎস। বিশেষ করে গ্রামের খেটে খাওয়া মানুষগুলো অধিকাংশ পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতো বাড়ির আশেপাশে জন্মানো নানা প্রকারের গাছ ও লতা পাতা। বর্তমানে কৃষি আধুনিকায়নে মানুষের অভ্যাস ও রুচির পরিবর্তন এসেছে। ...
Continue Reading...