Tag Archives: নিরাপদ খাদ্য
-
প্রকৃতি থেকে নিরাপদ খাবার নেব
বিউটি সরকার,সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকেবাংলাদেশ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ হলেও রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের আগ্রাসন থেকে মুক্ত হতে পারেনি। ফলে মানুষ নিরাপদ খাবার গ্রহণে পিছিয়ে আছে এবং নানারকম জটিল রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। বেসরকারী সংস্থা বারসিক নিরাপদ খাদ্য বৃদ্ধিতে মানুষকে সচেতন করার জন্য অগ্রণী ভূমিকা পালন ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে কাজ করছেন চরের কৃষক শের আলী
হরিরামপুর মানিকগঞ্জ থেকে মুকতার হোসেনহরিরামপুর উপজেলা একটি দুর্যোগ প্রবণ এলাকা হিসেবে চিহ্নিত। প্রতি বছর বন্যা, নদীভাঙন, অতিবৃষ্টি আবার অনাবৃষ্টি বিভিন্ন প্রাকৃতিক দুর্যোগ মোকাবেলা করে এলাকার মানুষের জীবন ও জীবিকায়ন করতে হয়। কৃষি এই এলাকার মানুষের প্রধান পেশা। কৃষি কাজের মাধ্যমেই চরের মানুষের ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে এগিয়ে যাচ্ছে নিম্ন আয়ের মানুষ
রাজশাহী থেকে তহুরা খাতুন লিলিখাদ্য গ্রহণের দুটি প্রধান উদ্দেশ্য রয়েছে। এক আমাদের ক্ষুধা নিবৃত্ত করা এবং দুই দেহের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির সরবরাহ নিশ্চিত করা। অর্থাৎ সুস্থ ও সবল দেহের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান গ্রহণের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় পুষ্টির জোগান নিশ্চিত করা খাদ্য গ্রহণের অন্যতম লক্ষ্য। ...
Continue Reading... -
আদম রিছিলের জৈব কৃষি চর্চা
কলমাকান্দা, নেত্রকোনা থেকে মুন্না রংদীনেত্রকোণা জেলার কলমাকান্দা উপজেলার লেঙ্গুরা ইউনিয়নের তারানগর গ্রামের বাসিন্দা আদম রিছিল। বয়স ৬৩। স্ত্রী, সন্তান (এক ছেলে, এক মেয়ে) নিয়ে তার পরিবার। তিনি একজন উদ্যোগী ও আদর্শ কৃষক। তিনি পূর্বে একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে দীর্ঘদিন কাজ করার পর অবসর নিয়েছেন। তাই ...
Continue Reading... -
শ্যামনগরে জেন্ডার সচেতনতা ও বিশ্লেষণ শীর্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত
শ্যামনগর, সাতক্ষীরা থেকে চম্পা মল্লিকবারসিক’র উদ্যোগে উপকূলীয় অঞ্চলের শ্যামনগরে জননিয়ন্ত্রিত উন্নয়ন প্রকল্পের জেন্ডার সচেতনতা ও বিশ্লেষণ সম্পর্কিত প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে সম্প্রতি। কর্মশালায় উপকূলীয় এলাকার সকল স্টাফ, জনসংগঠন ও যুব সংগঠন সিডিও এবং এসএসটির প্রতিনিধিরা অংশগ্রহণ করেন। ...
Continue Reading... -
‘প্রাণ, প্রকৃতি, পরিবেশকে ধ্বংস করে এমন উন্নয়ন চাইনা’
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে সঞ্জিতা কির্ত্তুনীয়া ও অনন্যা আক্তারসম্প্রতি মানিকগঞ্জে বারসিক’র উদ্যোগে নিরাপদ খাদ্য, নিরাপদ স্বাস্থ্য, নিরাপদ আগামীর লক্ষ্যে জেলা শিল্পকলা একাডেমিতে এক জাতীয় সংলাপ অনুষ্ঠিত হয়েছে। উক্ত সংলাপে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মানিকগঞ্জ জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ আব্দুল ...
Continue Reading... -
সকল প্রাণের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হবে
সাতক্ষীরার শ্যামনগর থেকে বিশ^জিৎ মন্ডলপ্রতিটি প্রাণের বেঁচে থাকার জন্য খাদ্যের কোন বিকল্প নেই। আমাদের চারপাশে আছে নানান বৈচিত্র্যের খাদ্যের সমাহার। কিন্তু সে খাদ্য নানান কারণে ব্যবহার অনুপোযোগী হয়ে উঠছে। খাদ্যের মান আর ঠিক থাকছেনা। প্রতিদিনের খাদ্যের তালিকায় থাকছে সবজি, ফল, মাছ- মাংস ও ...
Continue Reading... -
পারিবারিক নিরাপদ খাদ্যবাগান গড়ে তুলতে হবে
নেত্রকেনা থেকে মো. অহিদুর রহমানরংছাতি ইউনিয়নের সন্যাসী পাড়া গ্রামে অদম্য বাংলাদেশ, নেত্রকোণা সম্মিলিত যুব সমাজ, সন্যাসীপাড়া গ্রামবাসী ও বেসরকারী গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিকের যৌথ উদ্যোগে গতকাল “সকল প্রাণের জন্য চাই নিরাপদ খাদ্য” এই শ্লোগানকে সামনে রেখে “খাদ্যবৈচিত্র্য ও বীজবৈচিত্র্য মেলা” শিশুদের ...
Continue Reading... -
আমাদের খাদ্য, আমাদের অধিকার
নেত্রকোনা থেকে রনি খান “আমাদের খাদ্য, আমাদের অধিকার” এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে নেত্রকোনা জেলার কলমাকান্দা উপজেলার বাংলাদেশের সীমান্তবর্তী রংছাতী উচ্চ বিদ্যালয়ে সম্প্রতি অনুষ্ঠিত হয়েছে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক প্রচার অনুষ্ঠান। বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা বারসিক’র সহযোগিতায় অনুষ্ঠানটি যৌথভাবে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য চাই: খাদ্যমন্ত্রী বরাবর ১০০০ পোস্টকার্ড চিঠি
নেত্রকোনা থেকে পার্থ প্রথিম সরকার খাদ্য দূষণ বর্তমানে মানবজাতির জন্য এক ভয়াবহ সংকট। আমাদের চারপাশে নানাজাতের নানা বৈচিত্র্যের খাবার আছে। ফল, মাছ, সবজি, মাংস, প্যাকেটজাত খাবারসহ অনেক খাবারই প্রতিদিন আমাদের খাবার টেবিলে আসে। আমাদের সন্তানের মুখে তুলে দিই। কোন খাবারই নিরাপদ মনে হচ্ছেনা। নিরাপদ ...
Continue Reading... -
সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত হোক
শ্যামনগর সাতক্ষীরা থেকে বাবলু জোয়ারদার সম্প্রতি সাতক্ষীরা জেলার শ্যামনগর উপজেলার এই বুড়িগোয়ালিনী ইউনিয়নের বুড়িগোয়ালিনী আশ্রয়ন প্রকল্পে ‘সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য’ নিশ্চিতকরণের দাবিতে এক জন কর্মসুচি অনুষ্ঠিত হয়েছে । পেষ্টিসাইড একশন নেটওর্য়াক এশিয়া প্যাসিফিক (প্যানাপ) এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিক’র ...
Continue Reading... -
সুস্থভাবে বেঁচে থাকার জন্য নিরাপদ খাদ্যের বিকল্প নেই
সাতক্ষীরা, শ্যামনগর থেকে বিশ্বজিৎ মন্ডলসাতক্ষীরার শ্যামনগরে নিরাপদ খাদ্য ও স্বাস্থ্য অধিকার বিষয়ক স্কুল পর্যায়ে বক্তৃতা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত ১২ মার্চ উপজেলার নকিপুর হরিচরন সরকারি মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে বেসরকারী গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিক’র সহায়তায় কর্মসূচিটি অনুষ্ঠিত হয়েছে। প্রতিযোগিতায় ...
Continue Reading... -
খাদ্যকে নিরাপদ রাখতে সমন্বিত উদ্যোগ নিতে হবে
মুকতার হোসেন, হরিরামপুর, মানিকগঞ্জহরিরামপুর উপজেলায় লেছড়াগঞ্জ ইউনিয়নে হরিরহদিয়া গ্রামে হরিহরদিয়া কৃষক সংগঠনের আয়োজনে সম্প্রতি নিরাপদ খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন লেছড়াগঞ্জ ইউনিয়নের প্যানেল চেয়ারম্যান এবং হরিহরদিয়া কৃষক সংগঠনের সভাপতি নান্নু প্রামণিক। হরিরামপুর ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য চাষের কারিগর গ্রামীণ নারী
নেত্রকোনা থেকে মো. অহিদুর রহমানআজ আন্তর্জাতিক গ্রামীণ নারী দিবস। এ বছরের প্রতিপাদ্য: গ্রামীণ নারীরাই সকলের জন্য নিরাপদ খাদ্য চাষ করেন। এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে কলমাকান্দা উত্তর লেংগুরা, মদনের গোবিন্দশ্রী গ্রামে, নেত্রকোণা সদর উপজেলার ফচিকা গ্রামের কিশোরদের উদ্যোগে গ্রামীণ নারী দিবস পালন করা ...
Continue Reading... -
রাসায়নিক সার ও বিষমুক্ত খাদ্য উৎপাদন করবো
সিংগাইর মানিকগ্ঞ্জ থেকে সঞ্জিতা কির্ত্তুনীয়া ও অনন্যা আক্তারসম্প্রতি সিংগাইর উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে বারসিক কর্তৃক আয়োজিত বিশ^ মানসিক স্বাস্থ্য দিবসে রাসায়নিক বালাইনাশক ব্যবহারে মানসিক স্বাস্থ্যের প্রভাব বিষয়ক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। ‘একটি অসম বিশে^ মানসিক স্বাস্থ্য’। এই প্রতিপাদ্যকে সামনে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ সবজি চাষে ভূমিকা রাখছে জামালপুর বস্তিবাসী
রাজশাহী থেকে ব্রজেন্দ্র নাথরাজশাহী শহরের চন্দ্রিমা থানার ২৬নং ওয়ার্ডের ভদ্রার পার্শে রেল লাইনের ধারে এই জামালপুর বস্তি। এই বস্তিতে পরিবারের সংখ্যা ১৫০টি এবং সদস্য সংখ্যা প্রায় ৬৫০জন। এই বস্তির বাসিন্দারা বিভিন্ন জায়গা থেকে কেউ আত্মীয়সূত্রে এসেছেন আবার কেউ কাজের সন্ধানে এসে দীর্ঘ দিন ধরে বসবাস ...
Continue Reading... -
প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য ও নিরাপদ খাদ্য সুরক্ষা করবে যুবরা
নেত্রকোনা থেকে মো: আলমগীরযুব সংগঠন ও বারসিক’র যৌথ উদ্যোগে আটপাড়া উপজেলা হলরুমে কৃষি প্রাণবৈচিত্র্য,সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য রক্ষা ও নিরাপদ খাদ্য সুরক্ষায় যুবদের ভূমিকা বিষয়ক এক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উক্ত কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন আটপাড়া উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শাকিল মাহমুদ। ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য ও সঠিক পুষ্টিতে সুস্থ জীবন
নেত্রকোনা থেকে রোখসানা রুমি‘প্রতি ইঞ্চি মাটি গড়বো সবুজ ঘাঁটি’-এই স্লোগানকে সামনে রেখে বারসিক’র উদ্যোগে নেত্রকোনা অঞ্চলে ১০০টি পুষ্টিবাড়ি তৈরি হয়েছে। পুষ্টি বাড়ির আওতায় কৃষাণীরা যাতে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন করতে পারে সেজন্য বারসিক তাদেরকে কারিগরি সহযোগিতা, পরামর্শ, বীজসহ অন্যান্য সহযোগিতা প্রদান করে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্যে বেড়ে উঠুক আমাদের শিশুরা
নেত্রকোনা থেকে রোখসানা রুমি জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে গতকাল নেত্রকোনার সদর উপজেলার অরঙ্গবাদ গ্রামের উদয় যুব সংগঠন ও শীতলপাটি কিশোরী সংগঠনের উদ্যোগে রহিমার শতবাড়িতে আয়োজন করে নিরাপদ খাদ্যের উঠোন মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। এবছরের জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য ‘সুস্বাস্থ্যের মূলনীতি, নিরাপদ ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে আদিবাসী দম্পতি
রাজশাজী রিনা টুডু মুন্ডুমালা মাহালী পাড়া গ্রামের ফ্রান্সিস পাউরিয়া ও তার স্ত্রী ফুলমনি সরেন। তারা দুজনে যখন সংসার বাধেন, তখন তাদের সংসারে কোনো কিছুই ছিল না, ছিলনা কোনো ভালো ঘরবাড়ি। ছিল না গরু, ছাগলও। তাদের সংসারে ৩টি সন্তান, দু’জন ছেলে ও একজন মেয়ে। সংসারের চাকাকে সচল করার জন্য স্বামী স্ত্রী ...
Continue Reading... -
কীটনাশকমুক্ত নিরাপদ জীবনের জন্য সবাইকে এক সাথে কাজ করতে হবে
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে অনন্যা আক্তারআজ কোন বাঙালিকে অনাহারে দিন কাটাতে হয় না। বাংলাদেশ আজ খাদ্য স্বনির্ভর দেশ। কিন্তু খাদ্যে সয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করতে গিয়ে বেড়েছে মাত্রাতিরিক্ত রাসায়নিকের ব্যবহার। রাসায়নিকের ব্যবহার উৎপাদন বাড়াতে সহায়তা করলেও সংকট তৈরি হয়েছে নিরাপদ খাদ্যের। আর নিরাপদ খাদ্যের ...
Continue Reading... -
বিশ্ব ভোক্তা অধিকার দিবস: সুরক্ষিত হোক ভোক্তার অধিকার
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে শাহীনুর রহমানভোক্তা অধিকার অবশ্যই মানবাধিকার। কারণ ভোক্তা অধিকারের সঙ্গে মানুষের জীবন ও জীবিকা ও বেঁচে থাকার সম্পর্ক নিবিড়। একথা বলার অপেক্ষা রাখে না যে, মুনাফাখোর, মজুতদারি,সিন্ডিকেট ও অসাধু ব্যবসায়ীদের কারসাজিতে নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য মূল্যের উর্ধ্বগতি, নকল ভেজাল ও ...
Continue Reading... -
প্রান্তিক নারীর প্রচেষ্টায় সবজি বাগান
রাজশাহী থেকে তহুরা খাতুন লিলিগ্রীন সিটি ক্লিন সিটি হিসেবে পরিচিতি রাজশাহী মহানগড়। এই শহরে ছোট বড় মিলে বস্তির সংখ্যা ১১৪টি। দেশের অন্যান্য শহরের মতো রাজশাহীতেও দিনে দিনে বস্তির সংখ্যা বাড়ছে। বাড়ছে জনসংখ্যাও। নানা দুর্যোগ আর দুর্ঘটনায় ভিটেবাড়ি, কর্মসংস্থান হারিয়ে কিছু মানুষ গ্রাম থেকে এসে বাস ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে নারীর ভূমিকা বেশি
বিউটি সরকার,সিংগাইর.মানিকগঞ্জবায়রা একতা কৃষক সংগঠনের উদ্যোগে ‘আমাদের কর্মই আমাদের ভবিষ্যৎ, উন্নত উৎপাদন, উন্নতপুষ্টি, উন্নত পরিবেশ এবং উন্নত জীবন’-এই প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে রেখে বারসিক’র উদ্যোড়ে গত ১৬ অক্টোবর বিশ^ খাদ্য দিবস পালিত হয়েছে। উক্ত দিবস উপলক্ষে আলোচনাসভা, নিরাপদখাদ্য প্রদর্শনী, ...
Continue Reading... -
বাড়ির উঠান ও পতিত জমিতে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন করেন গ্রামীণ নারীরা
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে রিনা আক্তার‘গ্রামীণ নারীরা নিরাপদ খাদ্যের যোগান দেয়’-এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে সম্প্রতি সিংগাইর ্উপজেলার নীলটেক গ্রামে বারসিক এর উদ্যোগে বিশ^ গ্রামীণ নারী দিবস উপলক্ষে আন্তঃপ্রজন্ম সংলাপ অনুষ্ঠিত হয়েছে। সংলাপে অংশগ্রহণ করেন ইউপি সদস্য মহিদুর রহমান, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী ...
Continue Reading... -
জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা ও অর্থনৈতিক উন্নয়নে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ জরুরি
ঢাকা থেকে নাজনীন নূরজনস্বাস্থ্য সুরক্ষা ও অর্থনৈতিক উন্নয়নে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত জরুরি। গতকাল বিশ^ খাদ্য দিবস উপলক্ষে পরিবেশ বাঁচাও আন্দোলন (পবা) ও বারসিক কর্তৃক প্রেসক্লাবে আয়োজিত ‘জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা ও অর্থনৈতিক উন্নয়নে খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ’ শীর্ষক সেমিনারে বক্তারা এই দাবি তুলে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে গ্রামীণ নারীরা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখেন
হরিরামপুর, মানিকগঞ্জ থেকে মুকতার হোসেন বারসিক হরিরামপুর এর সহযোগিতায় ‘আমাদের কর্মই আমাদের ভবিষ্যত! উন্নত উৎপাদনে, উন্নত পুষ্টি আর উন্নত পরিবেশে উন্নত জীবন-এই প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে রেখে হরিরামপুর উপজেলায় বয়ড়া ইউনিয়নে খালপাড় বয়ড়া গ্রামে মহির উদ্দিন এর বাড়িতে বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে ...
Continue Reading... -
ভোক্তার অধিকার সংরক্ষণে সবাইকে এগিয়ে আসতে হবে
সত্যরঞ্জন সাহা, হরিরামপুর, মানিকঞ্জ হরিরামপুর উপজেলা প্রশাসনের উদ্যোগে গতকাল (২৮ সেপ্টেম্বর) উপজেলা পর্যায়ে ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯ অবহিতকরণ ও বাস্তবায়ন বিষয়ক সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উক্ত অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার মো. সাইফুল ইসলাম। প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন ...
Continue Reading... -
মানুষসহ সকল প্রাণসত্তার ভালো থাকার জন্য নিরাপদ খাদ্য প্রয়োজন
হরিরামপুর, মানিকগঞ্জ থেকে সত্যরঞ্জন সাহাকরোনা মহারীতে সারাবিশে^র মানুষ চরম বিপর্যয়ে। ফলে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ খাদ্য একান্ত প্রয়োজন। এই প্রয়োজনীয়তা থেকে হরিরামপুরের যুব টিম, পদ্মা পাড়ের পাঠশালা ও বারসিক’র উদ্যোগে কৃষক পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনা বিষয়ক মতবিনিময় অনুষ্ঠিত ...
Continue Reading... -
আমাদের বাড়ির আঙিনায় হবে নিরাপদ খাদ্য
গাজী আসাদ, সাতক্ষীরা ‘প্রতি ইঞ্চি মাটি, গড়বো সবুজ ঘাঁটি’ এই শ্লোগানকে সামনে রেখে সাতক্ষীরায় শতবাড়ি উন্নয়ন মডেলের প্রতিনিধিদের সমন্বয় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার বারসি ‘র উদ্যোগে এ সভাটি অনুষ্ঠিত হয়। সভায় শতবাড়ির উদ্যোক্তারা অংশগ্রহণ করে। সভায় শতবাড়ির উদ্যোক্তারা জানান, ...
Continue Reading...