Tag Archives: নিরাপদ খাদ্য
-
আমরা সচেতন হলেই বিষের ব্যবহার কমবে
রাজশাহী থেকে অমৃত সরকার‘বাজারে কোন সবজি বা ফল আমরা যদি দেখি একটু দেখতে খারাপ বা ছোট চক চক করছে না তাহলে ওই সবজি বা ফল আমরা কিনি না। আমরা কিনি বড়টি এবং চকচক করছে এমন সবজি বা ফল। হতে পারে মাত্রাতিরিক্ত রাসায়নিক বা হরমোনের কারণে তা সুন্দর হয়েছে হতে পারে কিংবা ফল-সবজিটি সুন্দর হওয়ার জন্য […]
Continue Reading... -
মানিকগঞ্জ নিরাপদ খাদ্যের জন্য কৃষিপ্রতিবেশ চর্চা বৃদ্ধির আহবান
মো. নজরুল ইসলাম: মানিকগঞ্জ“প্রাকৃতিক উৎস সুরক্ষা করি, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করি” এই স্লোগানকে সামনে রেখে বেসরকারি উন্নয়ন গবেষণা সংস্থা বারসিক কমিউনিটি পর্যায়ের কৃষক কৃষাণী, সুশীল সমাজের প্রতিনিধিসহ সাংস্কৃতিক কর্মীদের সাথে সম্প্রতি মানিকগঞ্জে জেলা শিল্পকলা একাডেমির মিলনায়তনে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে ভূমিকা রাখছেন হোসনা বেগম
কলমাকান্দা নেত্রকোনা আল্পনা নাফাককলমাকান্দা উপজেলার খারনৈ ইউনিয়নের রানীগাও গ্রামের বাসিন্দা হোসনা বেগম। বয়স ৩৮ বছর। স্বামী ঢাকায় কোম্পানিতে চাকুরী করেন। তিনি দুই সন্তানের জননী। দু’ জনই মেয়ে সন্তান। বড় মেয়ে এই বছর এইচএসসি পরীক্ষার্থী। আর ছোট্ট মেয়ে তৃতীয় শ্রেণীতে পড়ে। হোসনা বেগম ২০১২ সাল ...
Continue Reading... -
পরিবারের নিরাপদ খাদ্যের যোগান দিতে চান আকলিমা পারভীন
নেত্রকোনা থেকে পার্বতী রানী সিংহ পুরো পৃথিবী এখন অনাকাক্ষিত জলবায়ু সংকটে। মানুষের জীবনযাপনের অস্বাভাবিকতা,অর্থনৈতিক চাকার অসমগামীতায় অসহায় হয়ে পড়েছে উন্নয়নশীল দেশগুলোর প্রকৃতিকে আকড়ে ধরে রাখা জনগোষ্ঠী। সেখানে দাঁড়িয়ে থেকে বাংলাদেশের মত উন্নয়নশীল দেশ শুধুমাত্র টিকে আছে কৃষি ...
Continue Reading... -
‘আমার বাড়ির আঙিনা থেকেই বিষমুক্ত খাবার সংগ্রহ করি’
নেত্রকোনা থেকে আব্দুর রবজলবায়ু পরিবর্তনে বাড়ছে কৃষিক্ষেত্রে নানা সংকট। অতিরিক্ত গরম ও নানান দুর্যোগে কৃষিকাজ ব্যাহত হচ্ছে অনরবরত। তাই কৃষককে কৃষিকেন্দ্রিক সংকট মোকাবেলায় সারাজীবন সংগ্রাম করে টিকে থাকতে হচ্ছে। বিগত দুবছর যাবৎ একের পর এক প্রাকৃতিক দুর্যোগে অনেক ফসলহানী ও সম্পদ ক্ষতি হয়েছে। ...
Continue Reading... -
শুধু খাদ্য নিরাপত্তা নয়, নিরাপদ খাদ্যও উৎপাদন করতে হবে
রাজশাহী থেকে অমিত সরকারবাড়ছে মানুষ, বাড়ছে খাবারের চাহিদা বিপরীতে কমছে আবাদযোগ্য জমির পরিমাণ। সবুজ বিপ্লবের নামে হাইব্রিড বীজ সার কীটনাশক ও আধুনিক কৃষি যন্ত্রপাতির উপর নির্ভর করে বাড়ানো হয় কৃষি উৎপাদন। খাদ্য নিরাপত্তার নামে এই বিপ্লব কেড়ে নিয়েছে নিরাপদ খাদ্যর সংস্থান। তাহলে কোন দিকে যাবে আগামীর ...
Continue Reading... -
রহিমা বেগমের প্রাকৃতিক কৃষি
মানিকগঞ্জ সিংগাইর থেকে শিমুল বিশ্বাসসিংগাইর উপজেলার নয়াবাড়ি গ্রামের ৬০ বছর বয়সী কৃষাণি রহিমা বেগম। স্বামী-স্ত্রী এবং চার সন্তানের পরিবারে খাবারের জোগাড়ের জন্য স্বামীর সার্বিক কাজে সহযোগিতা করতে করতে একজন আদর্শ কৃষক বনে গেছেন কৃষাণি রহিমা। পরিবারে সদস্যদের পুষ্টি ও নিরাপদ খাদ্যের যোগান দেওয়ার ...
Continue Reading... -
পুষ্টিকর ও নিরাপদখাদ্য ব্যবস্থাপনায় যুব অংশগ্রহণ বিষয়ক ছায়া সংসদ অনুষ্ঠিত
সংবাদ বিজ্ঞপ্তি (রাজশাহী) আমরা সকলেই জানি খাদ্য মানুষের মৌলিক অধিকার। এটি আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত। এছাড়াও বাংলাদেশের সংবিধানের ১৫.ক অনুচ্ছেদে মানুষের দৈনন্দিন জীবনধারণের মৌলিক উপকরণের ব্যবস্থা করা সরকারের অন্যতম মৌলিক দায়িত্ব হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে। বরেন্দ্র অঞ্চলের স্বেচ্ছাসেবী যুবসংগঠন ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে সবার ভূমিকা নিতে হবে
মুকতার হোসেন, হরিরামপুর, মানিকগঞ্জহরিরামপুর উপজেলা সুতালড়ী ইউনিয়নে চরদুবাইল গ্রামে স্থানীয় কৃষক সংগঠনের আয়োজনে এবং বারসিক’র সহযোগিতায় নিরাপদ খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে গতকাল। উক্ত উৎসবে এলাকার কৃষকরা তাদের নিজ এলাকার উৎপাদিত নিরাপদ খাদ্য, অচাষকৃত উদ্ভিদ, বিভিন্ন ভেষজ উদ্ভিদ, শাকসবজি, ধান গম, ...
Continue Reading... -
কৃষি প্রতিবেশ বিদ্যা চর্চায় নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন সম্ভব
মানিকগঞ্জ থেকে ডি. কৃষিবিদ মো: মাসুদুর রহমানমানিকগঞ্জ জেলা শিল্পকলা একাডেমী মিলনায়তনে সিংগাইর উপজেলার তালেবপুর ইউনিয়নের কৃষিপ্রতিবেশবিদ্যা সুরক্ষা কমিটির সভাপতি কৃষক মো: নূরল হকের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি মো: সানোয়ারুল হক ,অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) এর উপস্থিতিতে বারসিক’র আঞ্চলিক সমন্বয়কারী ...
Continue Reading... -
প্রকৃতি থেকে নিরাপদ খাবার নেব
বিউটি সরকার,সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকেবাংলাদেশ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ হলেও রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের আগ্রাসন থেকে মুক্ত হতে পারেনি। ফলে মানুষ নিরাপদ খাবার গ্রহণে পিছিয়ে আছে এবং নানারকম জটিল রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। বেসরকারী সংস্থা বারসিক নিরাপদ খাদ্য বৃদ্ধিতে মানুষকে সচেতন করার জন্য অগ্রণী ভূমিকা পালন ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে কাজ করছেন চরের কৃষক শের আলী
হরিরামপুর মানিকগঞ্জ থেকে মুকতার হোসেনহরিরামপুর উপজেলা একটি দুর্যোগ প্রবণ এলাকা হিসেবে চিহ্নিত। প্রতি বছর বন্যা, নদীভাঙন, অতিবৃষ্টি আবার অনাবৃষ্টি বিভিন্ন প্রাকৃতিক দুর্যোগ মোকাবেলা করে এলাকার মানুষের জীবন ও জীবিকায়ন করতে হয়। কৃষি এই এলাকার মানুষের প্রধান পেশা। কৃষি কাজের মাধ্যমেই চরের মানুষের ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে এগিয়ে যাচ্ছে নিম্ন আয়ের মানুষ
রাজশাহী থেকে তহুরা খাতুন লিলিখাদ্য গ্রহণের দুটি প্রধান উদ্দেশ্য রয়েছে। এক আমাদের ক্ষুধা নিবৃত্ত করা এবং দুই দেহের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির সরবরাহ নিশ্চিত করা। অর্থাৎ সুস্থ ও সবল দেহের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান গ্রহণের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় পুষ্টির জোগান নিশ্চিত করা খাদ্য গ্রহণের অন্যতম লক্ষ্য। ...
Continue Reading... -
আদম রিছিলের জৈব কৃষি চর্চা
কলমাকান্দা, নেত্রকোনা থেকে মুন্না রংদীনেত্রকোণা জেলার কলমাকান্দা উপজেলার লেঙ্গুরা ইউনিয়নের তারানগর গ্রামের বাসিন্দা আদম রিছিল। বয়স ৬৩। স্ত্রী, সন্তান (এক ছেলে, এক মেয়ে) নিয়ে তার পরিবার। তিনি একজন উদ্যোগী ও আদর্শ কৃষক। তিনি পূর্বে একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে দীর্ঘদিন কাজ করার পর অবসর নিয়েছেন। তাই ...
Continue Reading... -
শ্যামনগরে জেন্ডার সচেতনতা ও বিশ্লেষণ শীর্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত
শ্যামনগর, সাতক্ষীরা থেকে চম্পা মল্লিকবারসিক’র উদ্যোগে উপকূলীয় অঞ্চলের শ্যামনগরে জননিয়ন্ত্রিত উন্নয়ন প্রকল্পের জেন্ডার সচেতনতা ও বিশ্লেষণ সম্পর্কিত প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে সম্প্রতি। কর্মশালায় উপকূলীয় এলাকার সকল স্টাফ, জনসংগঠন ও যুব সংগঠন সিডিও এবং এসএসটির প্রতিনিধিরা অংশগ্রহণ করেন। ...
Continue Reading... -
‘প্রাণ, প্রকৃতি, পরিবেশকে ধ্বংস করে এমন উন্নয়ন চাইনা’
সিংগাইর, মানিকগঞ্জ থেকে সঞ্জিতা কির্ত্তুনীয়া ও অনন্যা আক্তারসম্প্রতি মানিকগঞ্জে বারসিক’র উদ্যোগে নিরাপদ খাদ্য, নিরাপদ স্বাস্থ্য, নিরাপদ আগামীর লক্ষ্যে জেলা শিল্পকলা একাডেমিতে এক জাতীয় সংলাপ অনুষ্ঠিত হয়েছে। উক্ত সংলাপে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মানিকগঞ্জ জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ আব্দুল ...
Continue Reading... -
সকল প্রাণের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হবে
সাতক্ষীরার শ্যামনগর থেকে বিশ^জিৎ মন্ডলপ্রতিটি প্রাণের বেঁচে থাকার জন্য খাদ্যের কোন বিকল্প নেই। আমাদের চারপাশে আছে নানান বৈচিত্র্যের খাদ্যের সমাহার। কিন্তু সে খাদ্য নানান কারণে ব্যবহার অনুপোযোগী হয়ে উঠছে। খাদ্যের মান আর ঠিক থাকছেনা। প্রতিদিনের খাদ্যের তালিকায় থাকছে সবজি, ফল, মাছ- মাংস ও ...
Continue Reading... -
পারিবারিক নিরাপদ খাদ্যবাগান গড়ে তুলতে হবে
নেত্রকেনা থেকে মো. অহিদুর রহমানরংছাতি ইউনিয়নের সন্যাসী পাড়া গ্রামে অদম্য বাংলাদেশ, নেত্রকোণা সম্মিলিত যুব সমাজ, সন্যাসীপাড়া গ্রামবাসী ও বেসরকারী গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিকের যৌথ উদ্যোগে গতকাল “সকল প্রাণের জন্য চাই নিরাপদ খাদ্য” এই শ্লোগানকে সামনে রেখে “খাদ্যবৈচিত্র্য ও বীজবৈচিত্র্য মেলা” শিশুদের ...
Continue Reading... -
আমাদের খাদ্য, আমাদের অধিকার
নেত্রকোনা থেকে রনি খান “আমাদের খাদ্য, আমাদের অধিকার” এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে নেত্রকোনা জেলার কলমাকান্দা উপজেলার বাংলাদেশের সীমান্তবর্তী রংছাতী উচ্চ বিদ্যালয়ে সম্প্রতি অনুষ্ঠিত হয়েছে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনতামূলক প্রচার অনুষ্ঠান। বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা বারসিক’র সহযোগিতায় অনুষ্ঠানটি যৌথভাবে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য চাই: খাদ্যমন্ত্রী বরাবর ১০০০ পোস্টকার্ড চিঠি
নেত্রকোনা থেকে পার্থ প্রথিম সরকার খাদ্য দূষণ বর্তমানে মানবজাতির জন্য এক ভয়াবহ সংকট। আমাদের চারপাশে নানাজাতের নানা বৈচিত্র্যের খাবার আছে। ফল, মাছ, সবজি, মাংস, প্যাকেটজাত খাবারসহ অনেক খাবারই প্রতিদিন আমাদের খাবার টেবিলে আসে। আমাদের সন্তানের মুখে তুলে দিই। কোন খাবারই নিরাপদ মনে হচ্ছেনা। নিরাপদ ...
Continue Reading... -
সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত হোক
শ্যামনগর সাতক্ষীরা থেকে বাবলু জোয়ারদার সম্প্রতি সাতক্ষীরা জেলার শ্যামনগর উপজেলার এই বুড়িগোয়ালিনী ইউনিয়নের বুড়িগোয়ালিনী আশ্রয়ন প্রকল্পে ‘সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য’ নিশ্চিতকরণের দাবিতে এক জন কর্মসুচি অনুষ্ঠিত হয়েছে । পেষ্টিসাইড একশন নেটওর্য়াক এশিয়া প্যাসিফিক (প্যানাপ) এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিক’র ...
Continue Reading... -
সুস্থভাবে বেঁচে থাকার জন্য নিরাপদ খাদ্যের বিকল্প নেই
সাতক্ষীরা, শ্যামনগর থেকে বিশ্বজিৎ মন্ডলসাতক্ষীরার শ্যামনগরে নিরাপদ খাদ্য ও স্বাস্থ্য অধিকার বিষয়ক স্কুল পর্যায়ে বক্তৃতা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত ১২ মার্চ উপজেলার নকিপুর হরিচরন সরকারি মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে বেসরকারী গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিক’র সহায়তায় কর্মসূচিটি অনুষ্ঠিত হয়েছে। প্রতিযোগিতায় ...
Continue Reading... -
খাদ্যকে নিরাপদ রাখতে সমন্বিত উদ্যোগ নিতে হবে
মুকতার হোসেন, হরিরামপুর, মানিকগঞ্জহরিরামপুর উপজেলায় লেছড়াগঞ্জ ইউনিয়নে হরিরহদিয়া গ্রামে হরিহরদিয়া কৃষক সংগঠনের আয়োজনে সম্প্রতি নিরাপদ খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। খাদ্য উৎসব অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন লেছড়াগঞ্জ ইউনিয়নের প্যানেল চেয়ারম্যান এবং হরিহরদিয়া কৃষক সংগঠনের সভাপতি নান্নু প্রামণিক। হরিরামপুর ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য চাষের কারিগর গ্রামীণ নারী
নেত্রকোনা থেকে মো. অহিদুর রহমানআজ আন্তর্জাতিক গ্রামীণ নারী দিবস। এ বছরের প্রতিপাদ্য: গ্রামীণ নারীরাই সকলের জন্য নিরাপদ খাদ্য চাষ করেন। এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে কলমাকান্দা উত্তর লেংগুরা, মদনের গোবিন্দশ্রী গ্রামে, নেত্রকোণা সদর উপজেলার ফচিকা গ্রামের কিশোরদের উদ্যোগে গ্রামীণ নারী দিবস পালন করা ...
Continue Reading... -
রাসায়নিক সার ও বিষমুক্ত খাদ্য উৎপাদন করবো
সিংগাইর মানিকগ্ঞ্জ থেকে সঞ্জিতা কির্ত্তুনীয়া ও অনন্যা আক্তারসম্প্রতি সিংগাইর উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে বারসিক কর্তৃক আয়োজিত বিশ^ মানসিক স্বাস্থ্য দিবসে রাসায়নিক বালাইনাশক ব্যবহারে মানসিক স্বাস্থ্যের প্রভাব বিষয়ক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। ‘একটি অসম বিশে^ মানসিক স্বাস্থ্য’। এই প্রতিপাদ্যকে সামনে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ সবজি চাষে ভূমিকা রাখছে জামালপুর বস্তিবাসী
রাজশাহী থেকে ব্রজেন্দ্র নাথরাজশাহী শহরের চন্দ্রিমা থানার ২৬নং ওয়ার্ডের ভদ্রার পার্শে রেল লাইনের ধারে এই জামালপুর বস্তি। এই বস্তিতে পরিবারের সংখ্যা ১৫০টি এবং সদস্য সংখ্যা প্রায় ৬৫০জন। এই বস্তির বাসিন্দারা বিভিন্ন জায়গা থেকে কেউ আত্মীয়সূত্রে এসেছেন আবার কেউ কাজের সন্ধানে এসে দীর্ঘ দিন ধরে বসবাস ...
Continue Reading... -
প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য ও নিরাপদ খাদ্য সুরক্ষা করবে যুবরা
নেত্রকোনা থেকে মো: আলমগীরযুব সংগঠন ও বারসিক’র যৌথ উদ্যোগে আটপাড়া উপজেলা হলরুমে কৃষি প্রাণবৈচিত্র্য,সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য রক্ষা ও নিরাপদ খাদ্য সুরক্ষায় যুবদের ভূমিকা বিষয়ক এক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। উক্ত কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন আটপাড়া উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শাকিল মাহমুদ। ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য ও সঠিক পুষ্টিতে সুস্থ জীবন
নেত্রকোনা থেকে রোখসানা রুমি‘প্রতি ইঞ্চি মাটি গড়বো সবুজ ঘাঁটি’-এই স্লোগানকে সামনে রেখে বারসিক’র উদ্যোগে নেত্রকোনা অঞ্চলে ১০০টি পুষ্টিবাড়ি তৈরি হয়েছে। পুষ্টি বাড়ির আওতায় কৃষাণীরা যাতে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন করতে পারে সেজন্য বারসিক তাদেরকে কারিগরি সহযোগিতা, পরামর্শ, বীজসহ অন্যান্য সহযোগিতা প্রদান করে ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্যে বেড়ে উঠুক আমাদের শিশুরা
নেত্রকোনা থেকে রোখসানা রুমি জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে গতকাল নেত্রকোনার সদর উপজেলার অরঙ্গবাদ গ্রামের উদয় যুব সংগঠন ও শীতলপাটি কিশোরী সংগঠনের উদ্যোগে রহিমার শতবাড়িতে আয়োজন করে নিরাপদ খাদ্যের উঠোন মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। এবছরের জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য ‘সুস্বাস্থ্যের মূলনীতি, নিরাপদ ...
Continue Reading... -
নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে আদিবাসী দম্পতি
রাজশাজী রিনা টুডু মুন্ডুমালা মাহালী পাড়া গ্রামের ফ্রান্সিস পাউরিয়া ও তার স্ত্রী ফুলমনি সরেন। তারা দুজনে যখন সংসার বাধেন, তখন তাদের সংসারে কোনো কিছুই ছিল না, ছিলনা কোনো ভালো ঘরবাড়ি। ছিল না গরু, ছাগলও। তাদের সংসারে ৩টি সন্তান, দু’জন ছেলে ও একজন মেয়ে। সংসারের চাকাকে সচল করার জন্য স্বামী স্ত্রী ...
Continue Reading...